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Kräuterreis: Ein einfaches Beilagenrezept
Von Katrin Baab |
30. April 2021
Kräuterreis ist eine sättigende Beilage, die du durch die Wahl der Kräuter ganz deinem Geschmack anpassen kannst. Wir zeigen dir, wie einfach du diese Reis-Beilage zubereiten kannst.
Artischockensalat mit Kartoffeln: Einfaches Vorspeisen-Rezept
Von Rosalie Böhmer |
30. April 2021
Artischockensalat mit Kartoffeln schmeckt als Grillbeilage oder Vorspeise köstlich. Du kannst ihn ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für veganen Artischockensalat.
Tomatenbrot: Ein herzhaftes Rezept
Von Katrin Baab |
30. April 2021
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Utopia-Podcast: Vegan kochen für Anfänger:innen
Von Utopia Team |
30. April 2021
Gerichte komplett ohne tierische Zutaten? Dass veganes Kochen für jede:n etwas sein kann, zeigen wir dir in der neuen Podcast-Folge.
Kidneybohnenbratlinge-Rezept: Vegan und eiweißreich mit nur 4 Zutaten
Von Katrin Baab |
28. April 2021
Kidneybohnenbratlinge sind ein eiweißreiches Gericht, das zudem vegan ist. Wie du die leckeren Bratlinge aus nur vier Zutaten zubereiten kannst, erfährst du hier.
Beyond Meat, EnerBio und The Vegetarian Butcher: Veggie-Burger im Test
Von Katharina Siegl |
28. April 2021
Stiftung Warentest und Öko-Test haben vegetarische und vegane Burger-Patties untersucht – auf Inhaltsstoffe, Geschmack und mehr. Besonders auffällig: Der Burger von Beyond Meat schnitt in einem Test gerade mal „ausreichend“ ab – im nächsten konnte er überzeugen. Woran liegt das?
Seitan-Burger: Rezept für die veganen Patties
Von Sarah Gairing |
25. April 2021
Seitan-Burger sind eine leckere vegane Burger-Variante. Die Patties aus Seitan schmecken herzhaft würzig und sind ein gesunder Fleischersatz. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept.
Briam: Rezept für das griechische Ofengemüse
Von Philipp Multhaupt |
25. April 2021
Briam ist ein einfaches Gericht für mediterranes Ofengemüse. Dünne Gemüsescheiben sorgen dabei für eine besondere Optik. Wir zeigen dir, wie du die griechische Spezialität selbst zubereiten kannst.
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