Vegan

Vegane Lebkuchen: ein einfaches Rezept

Melanie von Daake | 23. November 2020 Vegane Lebkuchen schmecken lecker und stehen konventionellen Lebkuchen in nichts nach. Mit unserem Rezept wir zeigen dir, wie du vegane Lebkuchen ganz einfach selber backen kannst.

Einfaches Rezept mit Glasnudeln: Schnelles Wok-Gemüse

Annika Reketat | 22. November 2020 Dieses Rezept für Glasnudeln mit Gemüse und aromatischer Sauce ist ein richtiges Wohlfühlessen. Die Zubereitung geht schnell und du kannst das Gericht beliebig abwandeln – wir zeigen dir, wie's geht.

Tempeh-Rezepte: Asiatisch, vegan und lecker

Chantal Gilbrich | 19. November 2020 Du suchst leckere Tempeh-Rezepte? Wir stellen dir drei unterschiedliche Varianten vor, wie du den veganen Fleischersatz kreativ in der Küche einsetzen kannst.

Vier Wochen kein Fleisch: Galileo sendet spannendes Experiment aus einer Kleinstadt

Nadja Ayoub | 18. November 2020 Wie verändert sich eine Stadt, wenn ihre Bewohner:innen kein Fleisch mehr essen? Die Prosieben-Sendung Galileo wollte es wissen – und startete ein Experiment in Weida in Thüringen. Neben einem Teil der Bürger*innen machten auch Vereine, eine Firma und Restaurants mit.

Vegane Vanillekipferl: Ein Rezept für den Klassiker ohne tierische Zutaten

Sarah Ehrhardt | 16. November 2020 Vegane Vanillekipferl sehen auf dem Plätzchenteller genauso verlockend aus wie die Variante mit Butter. Wir zeigen dir, wie du den Klassiker ohne tierische Produkte backen kannst.

Die besten grünen Apps fürs Smartphone: Scannen, Shoppen, Essen, Reisen & mehr

Steffi Lindner | 16. November 2020 Sie sind grün, öko, vegan, bio, nachhaltig – die besten Apps für Android und iOS informieren dich über Umweltschutz, helfen beim Sparen, beraten beim Einkauf, unterstützen soziale Projekte und können noch mehr.

Veganer Maulwurfkuchen: Rezept zum Selberbacken

Rosalie Böhmer | 15. November 2020 Maulwurfkuchen vegan zuzubereiten ist nicht schwierig. Die klassische Füllung mit Milch kannst du problemlos durch pflanzliche Alternativen ersetzen, wie dieses vegane Maulwurfkuchen-Rezept zeigt.

Steinpilzsoße: Ein veganes Rezept

Anna-Lena Neff | 14. November 2020 Steinpilzsoße ist eine leckere Möglichkeit, Steinpilze zuzubereiten. Wir stellen dir ein Rezept für eine vegane Version der Soße vor – mit Räuchertofu und pflanzlicher Sahne.