Utopia Image

Vegan

7-Becher-Kuchen

7-Becher-Kuchen: Backen ohne Küchenwaage

Dieser 7-Becher-Kuchen ist ein saftiger Kuchen, den du schnell und ohne Waage zubereiten kannst. Hier findest du ein veganes Rezept für das leckere Gebäck. Weiterlesen


Samosas

Samosas: Rezept für die veganen indischen Teigtaschen

Samosas sind frittierte Teigtaschen mit einer pikanten Füllung, traditionell vegetarisch oder vegan. Wir zeigen dir, was du für die indische Spezialität brauchst und wie du sie alternativ im Ofen zubereitest. Weiterlesen


Erdbeereis mit Kokosmilch

Veganes Erdbeereis mit Kokosmilch

Erdbeereis mit Kokosmilch ist das perfekte Rezept, wenn du ein besonders cremiges Eis mit den sommerlichen Beeren möchtest. Wir zeigen dir ein simples, veganes Rezept. Weiterlesen


Milchalternativen pflanzliche Milch

Pflanzenmilch als Milchersatz: Die besten pflanzlichen Alternativen zu Kuhmilch

Vieles spricht für pflanzlichen Milchersatz. Utopia stellt die besten pflanzlichen Alternativen zu Milch vor: Hafermilch, Mandelmilch, Sojamilch, Getreidemilch … Außerdem zeigen wir dir, welche Pflanzendrinks für Kaffee, Müsli oder zum Kochen taugen. Weiterlesen


gemüseschnecken

Herzhafte Gemüseschnecken: Rezept fürs ganze Jahr

Gemüseschnecken sind ein passendes Fingerfood für die nächste Feier. Wir zeigen dir, wie du sie das ganze Jahr über mit saisonalem Gemüse zubereiten kannst. Weiterlesen


ofenmöhren

Ofenmöhren: Einfaches Rezept mit Cashewkernen

Ofenmöhren lassen sich ganz einfach zubereiten und mit verschiedenen Gewürzen und anderen Zutaten verfeinern. In diesem Artikel zeigen wir dir ein veganes Rezept mit Cashewkernen. Weiterlesen


Blumenkohl Hummus

Blummus: Leichtes Blumenkohl-Hummus-Rezept

Blummus aus Blumenkohl ist die leckere Low Carb Version von Hummus aus Kichererbsen. Hier findest du ein einfaches Rezept für den würzigen Dip. Weiterlesen


couscous süß

Couscous süß zubereiten: Leckeres Rezept

Für einen etwas anderen Start in den Tag kannst du Couscous süß zubereiten. Das Rezept eignet sich für alle, bei denen es morgens schnell gehen muss, die aber trotzdem nicht auf ein nahrhaftes Frühstück verzichten wollen. Weiterlesen