Veganer Kirschkuchen: Rezept für einen saftigen Kuchen von Lina Brammertz | 27. August 2022 Veganer Kirschkuchen ist eine leckere Spezialität für die Kaffeetafel. Am besten schmeckt er, wenn du frische Kirschen der Saison verwendest. Hier verraten wir dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen
Poblanos Rellenos: Veganes Rezept für die gefüllten mexikanischen Chilis von Eva Seipel | 26. August 2022 Poblanos Rellenos ist ein Gericht aus Mexiko. Traditionell werden dafür Poblano-Paprikas mit Käse oder Fleisch gefüllt. Wir zeigen dir vegane Varianten für die Füllung. Weiterlesen
Giardiniera: Italienisches Rezept für eingelegtes Gemüse von Paula Boslau | 24. August 2022 Giardiniera ist ein italienisches Rezept für in Essig und Öl eingelegtes Gemüse. In diesem Artikel findest du eine Schritt-für-Schritt Anleitung, wie du Gardiniera selber zubereitest. Weiterlesen
Tempura-Teig: So machst du ihn selbst von Annika Reketat | 23. August 2022 In Tempura-Teig getunkte und anschließend frittierte Zutaten wie Gemüse und Tofu sind eine knusprige Spezialität der japanischen Küche. Wie du den Tempura-Teig vegan zubereiten und verwenden kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Corn-Ribs-Rezept: Mais vom Grill mal anders von Katrin Baab | 22. August 2022 Corn Ribs sind besonders zubereitete Maiskolben. Wie dir die Spezialität auf dem Grill, im Ofen oder in der Fritteuse gelingt, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Dinner Rolls: Luftige Brötchen als Beilage von Eva Seipel | 20. August 2022 Dinner Rolls sind amerikanische Hefebrötchen. Sie sind sehr fluffig, passen zu vielen Gerichten als Beilage und kommen mit wenigen Zutaten aus. Wie du sie selbst backen kannst, erklären wir dir hier. Weiterlesen
Gebackene Aubergine: Rezept mit Joghurt von Stephanie Reinarz | 19. August 2022 Gebackene Aubergine kannst du vielfältig zubereiten. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Auberginen-Rezept mit Joghurt – samt veganer Alternative. Weiterlesen
Veganer Burger vom Grill: Rezept für saftigen Burger von Eva Seipel | 14. August 2022 Burger lassen sich gut grillen und schmecken dann besonders herzhaft. Der Sommer ist die klassische Jahreszeit dafür. Wir zeigen dir, wie du leckere vegane Burger vom Grill zubereitest und so für mehr Abwechslung im Menü sorgst. Weiterlesen