Curry-Marinade: Würziges Rezept
Mit einer Curry-Marinade verleihst du Gemüse oder Tofu einen würzigen Geschmack. Wir erklären dir, wie du sie ganz leicht selbst zubereitest und wofür du sie verwenden kannst. Weiterlesen
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Vegan
Feine Pistazienmousse: Luftiges Rezept
Eine Pistazienmousse ist ein raffiniertes Dessert, das trotzdem nicht sehr aufwendig in der Herstellung ist. Hier stellen wir dir ein Rezept ohne tierische Zutaten vor. Weiterlesen
Grillfleisch vs. Veggie-Wurst: Was ist die gesündere Wahl?
Je kürzer die Zutatenliste, desto gesünder ein Lebensmittel – oder? Wir haben genauer hingeschaut, auf was es beim Grillgut tatsächlich ankommt. Dabei geht es nicht nur um die (Veggie-)Wurst, sondern auch um Steaks und Fleischalternativen. Weiterlesen
Brokkoli-Pesto: Hier kannst du auch den Strunk verwerten
Brokkoli-Pesto ist eine leckere Alternative zu klassischem Pesto und mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet. Wir zeigen dir, wie du das gesunde vegane Pesto selber machst. Weiterlesen
Edelsüße Paprikamarinade: Rezept für Grill & Co.
Edelsüße Paprikamarinade passt hervorragend zur Grillsaison. Wir zeigen dir ein aromatisches Rezept, das sich einfach und schnell zubereiten lässt. Weiterlesen
Apfel mit Erdnussbutter: Super schnelles Snackrezept
Bestreiche einen Apfel mit Erdnussbutter und schon hast du einen gesunden und leckeren Snack. Das Beste: Für individuellen Snackgenuss kannst du das Grundrezept nach Belieben variieren. Weiterlesen
Knoblauchmarinade für Gemüse: Aromatisches Rezept
Mit Knoblauchmarinade verleihst du Lebensmitteln einen aromatisch-intensiven Geschmack. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen. Weiterlesen
Wot: Rezept für den äthiopischen Linseneintopf
Misir Wot ist ein pikant gewürzter Linseneintopf aus Äthiopien. Er ist einfach in der Zubereitung und hält lange satt. Mit diesem Rezept kannst du die fleischfreie Wot-Variante zu Hause selbst ausprobieren. Weiterlesen