Vegan
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Blummus: Leichtes Blumenkohl-Hummus-RezeptBlummus aus Blumenkohl ist die leckere Low Carb Version von Hummus aus Kichererbsen. Hier findest du ein einfaches Rezept für den würzigen Dip.
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Couscous süß zubereiten: Leckeres Rezept
Für einen etwas anderen Start in den Tag kannst du Couscous süß zubereiten. Das Rezept eignet sich für alle, bei denen es morgens schnell gehen muss, die aber trotzdem nicht auf ein nahrhaftes Frühstück verzichten wollen.
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Kartoffel-Karotten-Püree: Einfaches Beilagenrezept
Kartoffel-Karotten-Püree ist eine leckere Abwechslung zu herkömmlichem Kartoffelpüree. Hier findest du ein einfaches, veganes Rezept für die Beilage.
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Zitronenmousse: Schnelles Rezept
Zitronenmousse ist ein leichtes und erfrischendes Dessert für heiße Sommertage. Wir zeigen dir ein veganes Rezept mit Aquafaba, das ohne tierische Zutaten gelingt.
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Veganer Strom: So wird er erzeugt
Veganer Strom ist eine echte Marktlücke und der vielleicht beste Ökostrom. Das Besondere: Vögel und Fische sollen bei der Stromproduktion nicht sterben. Immer wieder passiert es, dass die Tiere in ein Windrad fliegen oder im Wasserkraftwerk umkommen.
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Vegane Cupcakes: Grundrezept und Variationen
Dass Cupcakes auch wunderbar ohne tierische Zutaten auskommen, beweist das folgende Rezept für vegane Cupcakes. Neben einem Grundrezept findest du Inspirationen, um das Gebäck abzuwandeln.
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Knusprige Zwiebelringe: Rezept zum Selbermachen
Frische Zwiebelringe aus dem Backofen sind ein aromatisch-knuspriger Snack, den du einfach selber machen kannst. Wie es geht, erfährst du hier.
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Sandalen: vegan, nachhaltig und fair
Mit nachhaltigen und veganen Sandalen an den Füßen musst du kein schlechtes Gewissen haben. Wir stellen dir sieben Labels vor, die fair und mit chromfrei gegerbtem Leder produzieren– oder komplett ohne tierische Materialien auskommen.
