- Ernährung und Rezepte
Umweltschutz
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Bio-Palmöl: zertifizierte Zerstörung oder echte Alternative?Für Palmöl brennt der Regenwald ab, darum sollte man es meiden – auf den ersten Blick eine relativ klare Sache. Doch was ist mit angeblich nachhaltigem Palmöl und Bio-Anbau? Darf man als verantwortungsvoller Verbraucher Produkte mit Bio-Palmöl kaufen? -
Umweltfreundliche Bestattungen: Paris eröffnet ersten Öko-FriedhofWer umweltfreundlich lebt, möchte nach seinem Tod wohl auch so begraben werden. Doch nicht immer erlaubt der Gesetzgeber das. In Paris ist ab diesem Herbst eine ökologische Bestattung möglich – in einem neuen „grünen“ Friedhof.
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Netto wirbt für plastikfreies Gemüse – und geht eindeutig zu weitNetto will Plastik reduzieren – mit unverpackten Lebensmitteln. Um seine Kunden davon zu überzeugen, mehr loses Obst und Gemüse zu kaufen, hat der Discounter nun eine Werbekampagne gestartet, die allerdings mehr als fragwürdig ist.
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Extinction Rebellion: Ziviler Ungehorsam für das KlimaDie Bewegung "Extinction Rebellion" kämpft mit Methoden des zivilen Ungehorsams für mehr Klimaschutz. Was "Extinction Rebellion" ausmacht und wie du selber mitmachen kannst, erfährst du hier.
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Mikrobielles Lab: Was die Bezeichnung bei Käse bedeutetMikrobielles Lab ist eine Alternative zu tierischem Lab in der Käseproduktion. In diesem Artikel erfährst du, woraus mikrobielles Lab hergestellt wird und inwiefern es sich von der tierischen Variante unterscheidet.
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Brandrodung: Deshalb ist sie problematischBrandrodung treibt das weltweite Waldsterben dramatisch voran. Die verheerenden und teils irreversiblen Folgen von Brandrodung auf Klima, Menschen, Tiere und Pflanzen erklären wir dir in diesem Artikel.
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Artgerechte Tierhaltung: Definition und Situation in DeutschlandArtgerechte Tierhaltung ist ein zentraler Begriff in der Debatte um Tierwohl. Doch was genau ist damit gemeint? Und wie artgerecht ist Tierhaltung in Deutschland?
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Subventionen: Definition und Auswirkungen aufs KlimaDie Definition für Subventionen ist nicht ganz eindeutig. Subventionen sind nicht immer gleich zu erkennen. Einige fördern noch immer fossile Energieträger.
