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Chantal Gilbrich

Freie Autorin

Chantal Gilbrich studierte evangelische Theologie und ist seit 2018 als freiberufliche Autorin bei Utopia tätig. Spannende Themen finden, Geschichten erzählen und Menschen inspirieren, stellen ihre großen Leidenschaften dar. Am liebsten schreibt sie über nachhaltige Themen in den Bereichen "Reise", "Beruf", "Ernährung" und "Wohnen".


Süßkartoffel-Pommes selber machen

Süßkartoffel-Pommes selber machen: Ein Rezept für die knusprigen Fritten

Süßkartoffel-Pommes selber zu machen ist nicht schwer: Wir zeigen dir, wie du das Wurzelgemüse mit den richtigen Gewürzen in knusprige Fritten verwandelst. Weiterlesen


Kräuterbaguette

Kräuterbaguette: Rezept zum Selbermachen

Kräuterbaguettes sind eine leckere Beilage für jeden Grillabend. Mit unserem Rezept gelingt es dir leicht, den Party-Klassiker nachzumachen. Weiterlesen


Tomate Mozzarella Salat

Tomate-Mozzarella-Salat: Ein Rezept für den italienischen Salat

Tomate-Mozzarella-Salat zuzubereiten ist nicht schwer. Wir erklären dir, wie du den italienischen Salat selber machst und was du über seine Zutaten wissen solltest. Weiterlesen


Stachelbeermarmelade

Stachelbeermarmelade: Einfaches Rezept für fruchtigen Aufstrich

Stachelbeermarmelade ist ein leckerer Brotaufstrich, den du auch einfach selber machen kannst. Wir zeigen dir in diesem Rezept, wie das funktioniert und worauf du achten musst. Weiterlesen


Marmeladen und Gelees im Juni

Marmeladen und Gelees im Juni kochen: Diese Früchte sind jetzt reif

Saisonale Früchte kannst du auch im Rest des Jahres genießen, wenn du Marmeladen und Gelees aus ihnen kochst. Welches Obst im Juni Saison hat und besonders gut dafür infrage kommt, erfährst du hier. Weiterlesen


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Sonnenbrand? Wie lange du warten musst, bis du wieder in die Sonne kannst

Verzichte lieber darauf, mit einem Sonnenbrand in die Sonne zu gehen. Wir erklären dir, was stattdessen sinnvoller ist und was du gegen die Hautverbrennung tun kannst. Weiterlesen


Warum wählen gehen?

Warum wählen gehen? 5 gute Gründe

Wenn du wählen gehst, kannst du aktiv die Demokratie in unserem Land und in Europa stärken. Das überzeugt dich noch nicht? Dann lies dir unsere fünf wichtigsten Gründe durch. Damit kannst du auch Nichtwähler:innen überzeugen. Weiterlesen


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Wetter oder Klima? Der Unterschied einfach erklärt

Die Begriffe "Klima" und "Wetter" werden in Bezug auf den Klimawandel oft gleichgesetzt. Dabei haben sie sehr unterschiedliche Bedeutungen. Wir erklären dir: Was ist Klima, was ist Wetter? Weiterlesen