- Ernährung und Rezepte
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Datenschutz? Ist wie Umweltschutz!Viele langweilt das Thema Datenschutz. Dabei ist es für uns alle längst von entscheidender Bedeutung – und nachhaltig noch dazu. Alexander Baetz von PrivacyTutor erklärt, wie wir unsere Privatsphäre online besser schützen. -
Bokashi-Eimer: Fermentieren im SelbstversuchIch habe mir einen Bokashi-Eimer gebaut: Seit ein paar Wochen sollen Mikroorganismen meine Küchenabfälle darin in Dünger verwandeln. Das habe ich gelernt.
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BMW will Nachhaltigkeit an Managergehälter koppeln – meinen die das ernst?BMW kündigt eine große Nachhaltigkeitsoffensive an. Deren entschiedene Umsetzung soll auch an die Gehälter im Topmanagement gekoppelt werden. Entscheidend ist die Frage, ob auch aus der ernstzunehmenden Absichtserklärung dauerhaft wirklich mehr wird.
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Mehr Ehrgeiz beim Klimaschutz, bitte! Ein Kommentar zum EU-GipfelDie EU-Staaten haben sich nach zähen Verhandlungen auf dem Sondergipfel in Brüssel doch noch auf Bedingungen und die Verteilung von 1,8 Billionen Euro bis 2027 geeinigt. Auch wenn die scharfe Kritik am Kompromiss berechtigt ist, bieten die nächsten Monate Chancen – mit Deutschland in einer Sonderrolle.
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Lieferkettengesetz: Unser Einsatz für Menschenrechte – überall auf der WeltDie Bundesregierung hat ein Lieferkettengesetz angekündigt, das deutsche Firmen verpflichten würde, auch im Ausland für Verstöße gegen Menschenrechte zu haften. Doch es gibt Probleme
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Urbane Selbstversorgung: Selbst isst die StadtImmer mehr Menschen wollen sich regional und ökologisch ernähren. Aber geben das die Strukturen her? Wären Städte in der Lage, sich selbst nachhaltig zu versorgen? Ja – unter drei Bedingungen.
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Lieferkettengesetz: Der Kampf um deutsche SorgfaltspflichtenUnternehmen sollten eigentlich auch in Drittstaaten entschieden gegen Menschenrechtsverletzungen vorgehen. Doch große Wirtschaftsverbände sträuben sich gegen verbindliche Regelungen, die globalen Vorbildcharakter hätten.
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Hamburgs urbane RohstoffminePhosphor ist ein lebensnotwendiger Rohstoff. Es gibt keine Vorkommen in Deutschland. In Hamburg sollen bald 7000 Tonnen jährlich gewonnen werden – dank klugen Recyclings.
