- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Der Utopia-Podcast: Meal Prep leicht gemachtClever kochen, gesund essen und Zeit sparen - all das klappt mit Meal Prep ganz leicht. Was man darüber wissen sollte? Das verraten wir im Utopia-Podcast. -
Salzgurken einlegen: Ein Rezept für den SteintopfDu möchtest Salzgurken einlegen, weißt aber nicht, wie du vorgehen sollst? In dieser einfachen Anleitung erfährst du, was du dabei beachten solltest.
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Zitronenmelissensirup: Einfaches Rezept für erfrischenden SirupZitronenmelissensirup mit Wasser ist ein tolles Erfrischungsgetränk. Das folgende Rezept zeigt, wie du den Sirup ganz unkompliziert selbst herstellen kannst.
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Aktuelle Aldi-Kampagne: Nachhaltige Produkte oder leere Versprechen?Aldi Süd wirbt derzeit mit regionalen Lebensmitteln: "Bestes aus der Region" heißt es auf Gemüse, Fleisch und Mehl in den Märkten. Doch was versteht Aldi eigentlich unter "regional" und woher kommen die Produkte?
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Zucchini braten: Grundrezept und leckere VariationenZucchini zu braten ist eine gute Idee, wenn du eine schnelle und Gemüsebeilage zubereiten möchtest, die du außerdem ganz nach deinem Geschmack variieren kannst.
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Kohlrabi kochen: Das musst du bei der Zubereitung beachtenKohlrabi kannst du kochen und zu vielseitigen Gerichten verarbeiten. Er ist günstig, lecker und regional erhältlich. Wir zeigen dir, was du bei der Zubereitung beachten solltest.
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Reis kochen: So gelingt dein Reis perfektReis so zu kochen, dass er locker-fluffig wird, ist ganz einfach: Ob Basmatireis, Wildreis oder Naturreis – mit dieser Anleitung bekommst du die perfekte Grundlage für leckere Reisgerichte.
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Wasser pimpen: 5 schnelle IdeenAusreichend Wasser zu trinken ist wichtig. Du findest pures Leitungswasser oder Mineralwasser aber langweilig? Dann probiere diese Ideen zum Pimpen von Wasser aus.
