- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Wassermelone richtig lagern: Diese Haltbarkeit hat sieDie Haltbarkeit von Wassermelone hängt davon ab, ob die Frucht noch ganz oder schon angeschnitten ist. Damit sie lange frisch bleibt, solltest du sie richtig lagern. -
Jostabeere-Rezepte: Das kannst du mit der Kreuzung aus Stachel- und Johannisbeere zubereitenDie säuerliche Jostabeere bringt Abwechslung in deine Küche. Wir zeigen dir drei einfache Rezepte, mit denen du Jostabeeren verarbeiten kannst.
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Pesto, Pudding, Schokolade: Welche 7 Lebensmittel nicht (immer) vegetarisch sindDass Fisch und Fleisch nicht vegetarisch sind, ist klar. Doch bei den folgenden Lebensmitteln vermutet man nicht, dass sie tierische Inhaltsstoffe haben können – oder?
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Neggst: Was du über das erste vegane Ei mit Schale wissen musstEin Berliner Start-up hat ein veganes Ei samt Schale entwickelt, aus dem du Spiegelei braten kannst. Wir haben die Produktneuheit probiert.
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Tomaten schälen und häuten: Unkompliziert mit einem einfachen TrickTomaten zu schälen ist gar nicht so einfach. Es sei denn, du versuchst es mit dieser Methode – dann löst sich die Haut der Tomate fast von selbst.
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Johannisbeermarmelade selber machen: Leckeres Rezept zur ErntezeitLeckere Johannisbeermarmelade selber machen? Der Sommer ist die passende Zeit dafür! Die Beeren haben dann Saison. Wir zeigen, wie es geht und wozu die Marmelade schmeckt.
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Peta-approved-Vegan-Siegel: Das steckt dahinterDie Tierschutzorganisation Peta bietet ein Siegel an, dass es Verbraucher:innen ermöglicht, vegane Textilprodukte schnell und einfach zu erkennen. Hier erfährst du alles, was du zu dem Peta-Approved-Vegan-Siegel wissen musst.
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Kirschsuppe: Rezept für die sommerliche FruchtsuppeKirschsuppe zählt zu den Klassikern aus dem großelterlichen Kochbuch und weckt bei vielen Kindheitserinnerungen. Du kannst sie sowohl warm essen oder kalt, als fruchtige Erfrischung an heißen Sommertagen.
