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Ernährung

babybrei einfrieren

Babybrei einfrieren: Was du beachten solltest

Babybrei läss sich super auf Vorrat einfrieren. Dadurch sparst du dir viel Zeit und Aufwand. Wir verraten dir, was du beim Einfrieren beachten solltest. Weiterlesen


pizza richtig backen

Pizza knusprig backen: Mit diesem Trick gelingt es

Wenn du Pizza richtig backen möchtest, brauchst du dazu keinen Steinofen. Aber es gibt einen entscheidenden Trick, wie die Pizza auch im Backofen zuhause richtig knusprig wird. Wir verraten ihn dir. Weiterlesen


blumenkohl curry

Cremiges Blumenkohl-Curry: Ein einfaches, veganes Rezept

Ein Blumenkohl-Curry ist im Handumdrehen zubereitet und wärmt in den kalten Monaten von innen. Erfahre hier, wie du das herzhafte Gericht vegan zubereitest. Weiterlesen


Rosenkohlquiche: Ein vegetarisches Rezept

Rosenkohlquiche: Ein vegetarisches Winterrezept

Rosenkohlquiche ist ein vegetarisches Rezept, das du ohne viel Aufwand zubereiten kannst. Wir zeigen dir, wie der französische Ofenklassiker gelingt. Weiterlesen


Öko-Test Leinsamen

Blausäure und Mineralöl-Rückstände: Öko-Test findet Schadstoffe in Leinsamen

Leinsamen sind gesund und gelten als heimisches Superfood. Öko-Test hat jetzt 20 Packungen Leinsamen-Schrot untersucht – und einiges zu bemängeln. Immerhin: Etwa jedes dritte Produkt schneidet "gut" oder "sehr gut" ab. Weiterlesen


Fastenbrechen

Fastenbrechen: So beendest du das Heilfasten

Das Fastenbrechen ist ein wichtiger Bestandteil jeder Fastenkur. So vermeidest du, dass du nach dem Heilfasten an Blähungen und Bauchschmerzen leidest. Weiterlesen


Vegane Ernährungspyramide: So gelingt die gesunde Ernährung

Die vegane Ernährungspyramide hilft Veganer:innen dabei, sich ausgewogen zu ernähren. Sie hilft dir dabei, auch bei einer pflanzlichen Ernährung alle wichtigen Nährstoffe in ausreichendem Maße zu dir zu nehmen und Mängeln vorzubeugen. Weiterlesen


Vitalkekse

Energiereiche Vitalkekse selber machen: So geht’s

Diese Vitalkekse eignen sich das ganze Jahr über dazu, dir Energie zu liefern – nicht nur für die Backzeit an Weihnachten. Wie du sie zubereitest, zeigen wir dir hier. Weiterlesen