- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Weihnachtsgebäck: Richtig lagern, frisch halten und Reste sinnvoll verwertenWeihnachtsgebäck richtig lagern ist wichtig, damit du lange Freude an deinen Plätzchen hast. Wir zeigen dir, wie du Weihnachtsgebäck frisch hältst und übrig gebliebene Reste sinnvoll verwerten kannst. -
“Gesund gefärbt”: Bei dunklem Brot wird oft getrickstVollkornbrot ist beliebt und hält lange satt. Bei der dunklen Farbe wird aber gerne nachgefärbt, damit das Brot noch gesünder aussieht. Eine harmlose Trickserei der Lebensmittelbranche oder gefährlich?
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Mit Zimt abnehmen: Das ist dran an der Zimt-DiätMit Zimt abnehmen? Das ist gar nicht so abwegig, denn in dem Weihnachtsgewürz stecken viele gesundheitsfördernde Stoffe. Aber es gibt auch einiges zu beachten. Hier erfährst du mehr zur Zimt-Diät.
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Low-Carb: Wie sinnvoll ist das zum Abnehmen?Alle Jahre wieder hört man von Neujahr bis Ostern neue und alte Vorschläge, wie man am besten den guten Vorsatz „endlich abnehmen“ umsetzen kann – die Low-Carb-Diät ist ein Klassiker. Zu Recht?
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Jo-Jo-Effekt: So vermeidest du ihn dank gesunder ErnährungDer Jo-Jo-Effekt macht jeden Erfolg beim Abnehmen wieder zunichte. Was hinter dem Effekt steht, wodurch er begünstigt wird und mit welcher Ernährung du langfristig dein Wunschgewicht halten kannst, erfährst du in diesem Ratgeber.
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Intermittierendes Fasten: Was bringt diese Form des Fastens wirklich?Intervallfasten heißt: Regelmäßig 2 Tage am Stück oder 16 Stunden pro Tag nichts essen. Nur: Wie gesund ist das wirklich? Und was bringt’s fürs Abnehmen?
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Castelfranco-Salat: So bereitest du ihn lecker zuCastelfranco-Salat ist eine besondere Radicchio-Sorte, die durch spezielle optische und aromatische Merkmale auffällt. Wie du die Salat-Spezialität zubereitest, erfährst du hier.
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Alkoholfreier Sekt bei Öko-Test: Bekannte Marken nur im MittelfeldWeniger Alkohol trinken – ein beliebter Neujahrsvorsatz. Warum nicht gleich zu Silvester anfangen und mit alkoholfreiem Sekt anstoßen? Öko-Test hat 20 Marken überprüft und kann mehr als die Hälfte empfehlen.
