Magnesiummangel: So wichtig ist Magnesium
Magnesium hat wichtige Aufgaben im Körper. Utopia zeigt, welche Wirkungen es hat, wie man Magnesiummangel erkennt, warum dieser gefährlich ist und welche Lebensmittel Magnesium enthalten. Weiterlesen
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Ernährung
Das Jenke-Experiment: RTL-Journalist isst täglich 1 Kilo Fleisch – und wird krank
Für seine Dokureihe "Das Jenke-Experiment" macht der TV-Journalist Jenke von Wilmsdorff aufsehenerregende Selbstversuche. Im Jahr 2020 aß er zwei Wochen lang täglich ein ganzes Kilo Fleisch. Sein Körper regierte teils heftig. Weiterlesen
Veganismus-Definition: Das macht Veganer:innen aus
Wie lautet eigentlich die genaue Definition für Veganismus? Wir stellen dir eine weit verbreitete Definition des Begriffs vor und zeigen dir, aus welchen Gründen Menschen vegan leben. Weiterlesen
Yum-Yum-Salat: Diesen Salat kannst du auch im Winter regional und saisonal zubereiten
Yum-Yum-Salat mit Chinakohl ist in nur fünfzehn Minuten zubereitet und hat einen außergewöhnlichen Geschmack. Wir zeigen dir, wie du den besonderen Salat selber machen kannst. Weiterlesen
Kürbis-Flammkuchen & Co: 4 außergewöhnliche Rezepte
Kürbis kann mehr als Suppe: Kürbis-Flammkuchen sind ein Rezept, mit dem du Gäste oder dich selbst überaschen kannst. Dieses und drei weitere leckere Rezept-Ideen für Kürbis findest du hier. Weiterlesen
Weihnachtskaffee selbst machen: 3 festliche Rezepte
Weihnachtskaffe verzaubert mit seinen winterlichen Aromen und ansprechender Verzierung. Ob als klassischer schwarzer Kaffee, Mocha oder Cappuccino: Wir stellen dir drei festliche Rezepte für die (Vor-)Weihnachtszeit vor. Weiterlesen
Vegane Käsebällchen: Leckeres Rezept ohne Milchprodukte
Vegane Käsebällchen sind ein herzhafter Snack für zwischendurch. Wir zeigen dir, wie du die pflanzliche Leckerei mit nur wenigen Zutaten herstellen kannst. Weiterlesen
Resteverwertung per App: Diese 3 zeigen dir Rezepte
Du willst Lebensmittelverschwendung zu Hause vermeiden, weißt aber nicht, was du aus den Resten kochen sollst? Wir stellen dir drei Apps vor, die Rezeptideen zur Resteverwertung liefern. Weiterlesen