- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Citrullin: In diesen Lebensmitteln findest du die AminosäureCitrullin ist eine Aminosäure, die der Körper selbst herstellen kann. Die Forschung weist jedoch darauf hin, dass eine zusätzliche Zufuhr von Citrullin positive Wirkungen haben könnte. In welchen Lebensmitteln Citrullin steckt, liest du hier. -
Maispuffer-Rezept: Ideal für Kinder und zum MitnehmenMaispuffer sind ein leckerer Snack für Kinder und eignen sich gut als Proviant für unterwegs. Hier findest du ein unkompliziertes Rezept für die veganen Bratlinge.
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Planetary Health Diet in Deutschland? “Wenn morgen die Hälfte umsteigt, bricht in den Supermärkten Chaos aus”Die Planetary Health Diet soll Nahrungsmittelknappheit vermeiden. Wir sprachen dazu mit Britta Klein vom Bundeszentrum für Ernährung.
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Gebackene Champignons: Dieses Rezept klappt ohne EierGebackene Champignons lassen sich auch ganz einfach ohne Ei zubereiten. In diesem Artikel stellen wir dir ein veganes Rezept vor.
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Apfelrosen-Muffins: So machst du das dekorative Gebäck selbstApfelrosen-Muffins schmecken nicht nur lecker, sondern sehen auch sehr hübsch aus. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für die optisch ansprechenden Küchlein.
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Couscous-Bällchen: Einfaches und gesundes Rezept zum MitnehmenCouscous-Bällchen sind ein leckerer gesunder Snack für unterwegs und eignen sich auch als leichtes Mittagessen zum Mitnehmen. Das einfache Rezept gibt es hier.
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Dattel-Haselnusscreme: Rezept zum SelbermachenSelbstgemachte Dattel-Haselnusscreme schmeckt nicht nur als süßer Aufstrich, sondern auch als Zutat in Desserts. Hier findest du ein einfaches Rezept für die vegane Creme.
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Zucchini-Moussaka: Veganes Rezept mit SojahackZucchini-Moussaka mit Sojahack ist ein vegane Variante des klassischen griechischen Auflaufs. Hier findest du ein einfaches Rezept für das deftige Gericht.
