- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Taco-Salat: Würziges veganes Party-RezeptDieser Taco-Salat ist ein leckerer Snack für deine nächste Party. Wir zeigen dir, wie du das würzige Rezept mit Tortilla-Chips zubereiten kannst. -
Yambohne: So bereitest du die mexikanische Knolle zuDie Yambohne ist ein mexikanisches Wurzelgemüse mit einem süßlichen Geschmack. Hier erfährst du Wissenswertes und wie du die Knolle zubereiten kannst.
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Pickert: Ein veganes Rezept für den KartoffelpfannkuchenPickert ist eine lippische Spezialität, die traditionell mit Eiern und Milch hergestellt wird. Wir stellen dir eine vegane Alternative für die Kartoffelpfannkuchen vor.
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Romanesco zubereiten: Das sind die besten Techniken und RezepteRomanesco kannst du auf viele verschiedene Arten zubereiten. Welche das sind und wie du eine cremige Romanesco-Suppe selber zubereiten kannst, erfährst du hier.
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Eisenhaltige Lebensmittel: 5 Nahrungsmittel, die du kennen solltestWir stellen fünf eisenhaltige Lebensmittel vor, denn: Wer Eisenmangel vorbeugen möchte, muss nicht zwangsläufig auf abgepackte Präparate zurückgreifen.
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Veganer Bacon, vegane Salami & Co.: Wie gut ist der neue Fleischersatz von “Billie Green”?lami, veganer Bacon, vegane Schinkenwürfel: Seit Anfang des Monats finden in sich in vielen Supermarkt-Kühlregalen neue vegane Alternativen. "Billie Green" heißt die neue Marke – und wir haben uns die Produkte genauer angesehen.
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Brokkoli-Bratling: Rezept für die gesunden PattiesBrokkoli-Bratlinge sind perfekt als Beilage zu einem herzhaften Gericht. Wir zeigen dir, wie du die Bratlinge aus Brokkoli, Nüssen und Haferflocken herstellen kannst.
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Tofu-Salat: Rezept mit ChampignonsEin aromatischer Tofu-Salat lässt sich ganz einfach zubereiten. In diesem Artikel zeigen wir dir ein frisches und veganes Rezept mit Champignons.
