- Ernährung und Rezepte
Ernährung
-
Iced Latte: Mit Pflanzendrink wird er genauso erfrischendWir stellen dir ein Grundrezept für Iced Latte mit Pflanzendrink statt Kuhmilch vor sowie Ideen, mit denen du das sommerliche Getränk abwandeln kannst. -
Vegane Götterspeise: Rezept für Wackelpudding ohne GelatineGötterspeise schmeckt auch vegan köstlich. Du kannst sie ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein veganes Rezept für Wackelpudding mit Variationsmöglichkeiten.
-
-
Rezepte mit Minze: So kannst du sie verwendenMit Minze kannst du viele Speisen und Getränke verfeinern. Von Hummus über Mojito bis zu Dips und Suppe: Wir stellen dir abwechslungsreiche Rezepte mit Minze vor.
-
Kimchi-Ramen: Ein Rezept für die vegane SuppeKimchi-Ramen sind ein traditionelles chinesisches Gericht. Wir verraten dir ein leckeres veganes Rezept für die Nudelsuppe, das sich sehr gut für laue Sommerabende eignet.
-
Schokomüsli fürs Frühstück: Rezept für selbstgemachtes GranolaSchoko-Knuspermüsli ist zwar lecker, steckt aber häufig voller Zucker. Wir zeigen dir ein gesünderes Rezept für den Frühstücksklassiker, das du nach Belieben abwandeln kannst.
-
Salatkräuter-Mischung selber machen: So geht’sEine leckere Salatkräuter-Mischung kannst du ganz einfach selber machen. Damit gelingt dir schnell ein aromatisches Dressing für frische Salate. Wie es geht, erfährst du hier.
-
-
Öko-Test Mineralwasser: Gute Ergebnisse, aber Pestizid- und PET-ProblemeVon Adelholzener bis San Pellegrino: Öko-Test hat 50 bekannte Mineralwassermarken untersucht. Die Hälfte schnitt "sehr gut" ab, andere enthielten Problemstoffe wie krebserregendes Chromat und Pestizidreste.
-
Öko-Test Salz: durchweg gute Noten, aber was ist mit Mikroplastik?Öko-Test hat Salz getestet – und wenig zu kritisieren. Was den Testern weniger gut gefallen hat, ist die zugesetzte Rieselhilfe. Offen bleibt die Frage nach der Belastung mit Mikroplastik.
