- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Mangold einfrieren: Einfache Schritt-für-Schritt-AnleitungMangold einzufrieren ist die beste Methode, um das Blattgemüse zu konservieren. Aber wie macht man das? Wir erklären dir, wie es am besten geht. -
Honigsorten im Überblick: Diese solltest du kennenHonig gibt es in vielen Sorten und Geschmacksnuancen. Erfahre hier mehr über die wichtigsten Honigsorten im Überblick sowie Tipps für den Honigkauf.
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Zufällig vegan: Hättest du gewusst, dass diese beliebten Lebensmittel tierfrei sind?Auf den ersten Blick ist oft kaum erkennbar, ob in Lebensmitteln tierische Stoffe verarbeitet sind oder nicht. Erst wenn man ganz genau hinsieht zeigt sich: erstaunlich viele Produkte sind vegan, ohne dass das auf der Verpackung angegeben ist.
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Ratgeber Bio-Fleisch: Qualität erkennen, richtig kaufenDie einen werden vegan, die anderen essen weniger Tierisches, aber bewusster – zum Beispiel Bio-Fleisch. Doch wie erkennt man als kritischer Konsument überhaupt besseres Fleisch?
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Spaghetti mit Zucchini und Zitrone: Ein sommerliches RezeptSpaghetti mit Zucchini und Zitrone sind ein erfrischendes Mittagessen für heiße Tage. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für das vegane Pastagericht.
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Wiegen ohne Waage: 3 TricksWiegen funktioniert auch ohne Waage. Wir zeigen dir drei praktische Tipps, mit denen du die Mengen von Zutaten alternativ ermitteln kannst. Dafür brauchst du ein paar Küchenutensilien.
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Raw Chocolate Ice Cream: Veganes Schokoeis-RezeptRaw Chocolate Ice Cream ist selbstgemachtes Schokoladeneis aus veganen Zutaten. Das Eis ist herrlich schokoladig, reichhaltig und süß – und du kannst es ganz einfach selber herstellen. Hier erfährst du, wie.
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Bento-Rezept: Inspiration für ein buntes MittagessenBento-Rezepte bieten ein leckeres und praktisches Mittagessen fürs Büro oder unterwegs. Die bunten Lunch-Boxen aus Japan enthalten alles für eine ausgewogene Mahlzeit. Hier findest du eine einfache Bento-Rezeptidee.
