- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Ravioli-Füllung: Rezepte für jede SaisonRavioli-Füllungen kannst du klassisch oder experimentell zubereiten. Am besten lässt du dich dabei von den saisonal erhältlichen Lebensmitteln inspirieren. Wir zeigen dir für jede Jahreszeit ein saisonales und regionales Rezept. -
Gemüseeintopf: Grundrezept und VariationsmöglichkeitenGemüseeintopf ist ein gesunder Klassiker der deutschen Küche. Die Zubereitung benötigt zwar ein wenig Zeit, aber sie ist simpel. Wir führen dich Schritt für Schritt durch das Grundrezept.
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Buttermilchkuchen-Rezept vom Blech: schnell und einfachButtermilchkuchen vom Blech ist ein einfaches und saftiges Gebäck für jeden Anlass. Mit unserem Rezept gelingt dir der Klassiker ganz leicht mit regionalen Zutaten.
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Lidl verkauft jetzt Kinder-Gemüse – im Netz gibt es KritikDie Discounterkette Lidl will, dass Kinder mehr „Spaß“ an Obst und Gemüse haben – und führt deswegen Äpfel, Gurken und Co. im Mini-Format ein. Um noch kindgerechter zu sein, haben die Produkte lustige Namen und bunte Verpackungen. Es gibt allerdings auch Kritik.
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Chicoree überbacken: Ein vegetarisches RezeptChicoree zu überbacken geht einfach und ist ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Wir zeigen dir, wie du das vegetarische Chicoree-Gericht zubereitest – mit veganer Zubereitungsvariante.
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Reiskeimöl: Anwendung und Wirkung in Küche, Kosmetik und mehrReiskeimöl ist hierzulande noch relativ unbekannt. Dabei lässt sich das nachhaltig produzierte Öl auf vielfältige Weise in Küche und Kosmetik einsetzen.
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Spinatknödel-Rezept: So bereitest du den Knödel aus Österreich zuMit diesem Spinatknödel-Rezept kannst du die österreichische Spezialität selber machen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du die Knödel mit Spinat zubereitest - auch als vegane Abwandlung.
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Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech: Rezept und TippsMandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech ist ein leckerer Klassiker für die Kaffeetafel. Wir stellen dir ein Rezept vor und geben dir Tipps, was du beim Kauf deiner Zutaten beachten solltest.
