Ernährung
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Verbraucherzentrale: Nestlés Aussagen im Klöckner-Video sind falschEin gemeinsames Video von Agrarministerin Julia Klöckner und dem Deutschland-Chef von Nestlé hat Anfang des Monats für Aufregung gesorgt. Jetzt hat die Verbraucherzentrale Hamburg Nestlés Aussagen aus dem Video überprüft.
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Das Label „Regionalfenster“
Das Zeichen Regionalfenster kennzeichnet Produkte mit regionaler Herkunft, derzeit meist Lebensmitteln und Zierpflanzen. Aber was sagt es eigentlich genau?
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Dieses Kaufhaus erlaubt Containern – und gibt Tipps, wie es richtig geht
Containern ist verboten: Wer in Deutschland Lebensmittel aus den großen Supermarkt-Mülltonnen holt, macht sich strafbar. Ein Bremer Kaufhaus wehrt sich gegen das Gesetz – und stellt seine Müllcontainer Bedürftigen und Lebensmittelrettern zur Verfügung.
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Joghurtsoße selber machen: Grundrezept und leckere Variationen
Joghurtsoße passt gut zu Salaten, Sandwiches und gegrilltem Gemüse. Mit unserem Rezept kannst du die Soße leicht selber machen und lecker variieren.
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Johannisbeergelee selber machen: Rezept für rote und schwarze Beeren
Johannsibeergelee ist ganz leicht selbst gemacht. Die köstliche Mischung aus fruchtig, süß und sauer passt perfekt in den Sommer. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept.
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Surimi: Was wirklich hinter dem Krebsfleisch-Imitat steckt
Es tarnt sich in Form von Crabsticks oder Garnelen: Surimi. Erfahre hier, was es mit dem Krebsfleischimitat auf sich hat und warum es bedenklich ist.
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Milch einfrieren: So verschwendest du keinen Tropfen mehr
Du kannst Milch einfrieren, wenn du sie in den nächsten Tagen nicht mehr brauchst oder viel auf Vorrat hast. Worauf du bei Frischmilch und H-Milch achten solltest, erfährst du hier.
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Veganer Hype: Beyond-Meat-Burger bekommt neue Rezeptur
Die veganen Burger von Beyond Meat haben in den USA bereits einen echten Hype ausgelöst. Ende Mai hat der Discounter Lidl den Burger ins Sortiment aufgenommen. Jetzt hat Beyond Meat die Rezeptur des Burgers geändert.
