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Ernährung
Dinkel-Grießbrei: Grundrezept und Variationen
Von Julia Kloß |
15. Oktober 2019
Dinkel-Grießbrei ist eine leckere Alternative zu herkömmlichem Grießbrei aus Weizengrieß. Für das Grundrezept genügen vier Zutaten – wir zeigen dir, wie's geht.
Schwarzer Reis: Besonderheiten und Nährwerte der „verbotenen“ Reissorte
Von Annika Reketat |
14. Oktober 2019
Schwarzer Reis ist eine Rarität unter den Reissorten – nicht nur, weil er auch "verbotener Reis" genannt wird. Hier erfährst du mehr über den Schwarzen Reis und was ihn so besonders macht.
Trotz Shitstorm nach “Höhle der Löwen”: Veganes Start-up meldet Erfolge
Von Utopia Team |
10. Oktober 2019
In der vergangenen Staffel von „Die Höhle der Löwen“ hat sich „Vegdog“ vorgestellt – ein Unternehmen, das veganes Hundefutter herstellt. Im Netz gab es damals viel Kritik für die Idee, inzwischen ist die Firma jedoch erfolgreich.
Höhle der Löwen: Neues “Wundermittel” entfacht Streit um alten Flop
Von Nadja Ayoub |
10. Oktober 2019
In der „Höhle der Löwen“ hatten am Dienstag vergessene Heilmittel einen Auftritt: Bitterstoffe. Genauer gesagt das Start-up „BitterLiebe“, das Tinkturen mit Bitterstoffen entwickelt hat. Gleich mehrere Juroren machten ein Angebot– und stritten sich über ein Produkt aus der vierten Staffel.
Alnatura listet „AfD-Hirse” aus – und wird jetzt im Netz übel attackiert
Von Nadja Ayoub |
9. Oktober 2019
Die Bio-Supermarktkette Alnatura hat Produkte der Marke „Spreewälder Hirsemühle“ aus dem Sortiment genommen – weil der Firmenchef der AfD angehört. Auch andere Bio-Marken machen beim Boykott mit. In den sozialen Netzwerken der Märkte wird heftig über die Entscheidung diskutiert.
Kartoffelkombinat: Gemüse aus solidarischer Landwirtschaft
Von Martina Naumann |
6. Oktober 2019
Das Kartoffelkombinat probiert schon heute, wie die Landwirtschaft in Zukunft aussehen könnte. Wie du Teil der innovativen Münchner Genossenschaft wirst, erfährst du hier.
Kohlrouladen selbst machen: Ein vegetarisches Rezept
Von Julia Kloß |
6. Oktober 2019
Kohlrouladen selbst machen funktioniert auch ohne Fleisch. Etwas Zeit musst du dabei zwar investieren, dafür wirst du mit einer leckeren Speise belohnt.
Kamille anpflanzen: Standort, Pflege und Ernte
Von Daniela Staber |
5. Oktober 2019
Kamille anzupflanzen gelingt auch im eigenen Garten ganz einfach. Was du dabei beachten musst und wie du die Heilpflanze anwendest, erfährst du in diesem Artikel.
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