- Ernährung und Rezepte
Haushalt & Wohnen
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Dieses vergessene Küchenkraut ist eine beachtenswerte VitaminquellePortulak ist ein unscheinbares Kraut, das aber voller Vitamine steckt. Warum es mehr als ein "Unkraut" ist und wie du es in deinen Garten und deine Küche bringst, liest du hier. -
An diesen 5 Anzeichen erkennst du, dass deine Katze einsam istAuch Katzen können einsam sein. Schlimmstenfalls kann Einsamkeit deine Katze sogar krank machen. Wir erklären dir, wie du erkennst, ob deine Katze einsam ist und was du tun kannst, um zu helfen.
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Steinpilze finden: Mit diesen Tipps findest du ihren StandortSteinpilze darfst du in Deutschland für den Eigenbedarf sammeln – sie wachsen aber nicht überall. Wir erklären dir, an welchen Orten du Steinpilze finden kannst und was beim Sammeln wichtig ist.
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Heidekraut im Herbst: Es gibt viele verschiedene Sorten – nicht alle sind empfehlenswertHeidekraut leuchtet uns überall in Garten- und Supermärkten entgegen. Beim Kauf solltest du allerdings ein paar wichtige Punkte beachten, denn es gibt Arten, die nicht gut für Umwelt und Insekten sind.
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MeinUtopia Kirschlorbeer im Garten? Warum er heimische Pflanzen bedroht – und was du pflanzen solltestKirschlorbeer wächst schnell, ist pflegeleicht und immergrün – und als Heckenpflanze beliebt. Doch ökologisch ist er nahezu nutzlos, gilt als invasive Konkurrenz für heimische Pflanzen. Das sind gute Alternativen.
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Pflanzen richtig schneiden: Warum der Herbst (nicht immer) der richtige Zeitpunkt istHerbstschnitt? Nicht immer eine gute Idee! Zu früh geschnitten drohen Blütenverlust, Frostschäden und Wassertriebe. Wir zeigen, wann der Rückschnitt wirklich Sinn macht.
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Stäbchenprobe für Kuchen: Dann ist der Teig fertig gebackenDie Stäbchenprobe zeigt dir beim Backen, ob der Kuchen schon fertig ist oder noch länger im Backofen bleiben muss. Hier zeigen wir dir, wie das Stäbchen bei der Stäbchenprobe aussehen muss, wenn der Kuchen fertig ist.
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Frühlingszwiebeln schneiden: So putzt du das Gemüse richtigEs ist nicht schwer, Frühlingszwiebeln zu schneiden. Vorher solltest du das Gemüse allerdings putzen und eventuell welke Stellen abschneiden. Wir erklären dir, wie das am besten geht.
