- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Catcalling ist kein Kompliment! Wie du dich wehrstViele Mädchen und Frauen haben Catcalling schon einmal erlebt – manche sogar regelmäßig. Wir geben dir Tipps, wie du dich gegen die vermeintlichen Komplimente wehren kannst. -
Gärkorb: Verwendung und AlternativenDer Gärkorb ist beim Brotbacken nicht wegzudenken: Er sorgt für eine krosse Rinde und eine schöne Struktur. Allerdings gibt es auch gute Gründe, auf den Gärkorb zu verzichten – und gute Alternativen.
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Schwedische Apfeltorte: Veganes RezeptSchwedische Apfeltorte ist eine Apfelkuchenvariante mit lockerem Biskuitteig und Sahnehaube. Hier erfährst du, wie du die leckere Torte zu Hause selbst backen kannst – mit rein pflanzlichen Zutaten.
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Grießknödel: Ein einfaches RezeptGrießknödel sind nicht nur sehr beliebt, sondern auch einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept gelingen dir die leckeren Bällchen im Nu – ganz ohne tierische Zutaten.
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Pistazienkuchen mit Zitrone: Ein pflanzliches RezeptEin Pistazienkuchen mit Zitrone schmeckt fruchtig und frisch. Du kannst ihn leicht selbst ganz ohne tierische Produkte herstellen. Wir zeigen dir ein veganes Rezept.
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Die eigene Region erkunden – nachhaltig und rücksichtsvollBis wir wieder unbeschwert durch Europa reisen können, müssen wir uns noch ein wenig gedulden. Kein Grund, nicht den Frühling zu genießen! Wir geben Tipps für Abenteuer vor der Haustür und zeigen, wie du deine eigene Region nachhaltig und verantwortungsbewusst erkundest.
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Akazienholz: Das solltest du über die tropische Holzart wissenAkazienholz ist ein beliebtes Material für Tische, Küchenbretter oder Gartenmöbel. Das liegt vor allem an den Eigenschaften von Akazienholz, das sehr robust und widerstandsfähig ist. Trotzdem raten wir dringend von Möbeln aus diesem Holz ab.
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Rhabarberlikör selber machen: Fruchtiges RezeptRhabarberlikör ist ein fruchtiges, alkoholisches Getränk, das du einfach selber machen kannst. Wir zeigen dir zwei Varianten von Rhabarberlikör: Ein Schnellrezept und eines mit drei Wochen Ziehzeit.
