- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Zibet: Das solltest du über den Duftstoff wissenBei Zibet handelt es sich um den Duftstoff der Zibetkatze. Für die Herstellung des Parfümdufts werden die Katzen gequält. Aber es gibt Alternativen. -
Kunststoffrecycling: Das solltest du darüber wissenKunststoffrecycling kommt lediglich bei etwa einem sechstel unseres Plastikmülls zum Einsatz. Warum das so ist und was du selbst dagegen tun kannst, erfährst du hier.
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Lobio: Rezept für das georgische BohnengerichtLobio ist ein georgisches Bohnengericht, das du ganz einfach zu Hause selbst zubereiten kannst. Welche Zutaten du dafür benötigst und wie du das Gericht kochst, erfährst du hier.
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Tiere und Pflanzen als Kulturfolger: Was ist das?Kulturfolger sind Tiere und Pflanzen, die sich in Kulturlandschaften ansiedeln. Das hat für sie und auch für den Menschen Vor- und Nachteile. Was du über Kulturfolger wissen solltest und wie du am besten mit ihnen umgehst, erklären wir dir hier.
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Teerflecken entfernen: So wirst du den Fleck losTeerflecken zu entfernen ist nicht so kompliziert, wie du vielleicht denkst. Wir stellen dir einige Hausmittel vor, mit denen du Teerflecken umweltschonend loswerden kannst.
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Rote-Bete-Knödel: Rezept für RohnenknödelRote-Bete-Knödel sind eine Spezialität aus Südtirol, wo sie auch Rohnenknödel heißen. Wir zeigen dir ein Rezept für die Semmelknödel-Variante.
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Camping-Zubehör: 10 nützliche Outdoor-Helfer, die nachhaltiger sindOb ausgedehnte Wanderungen oder Camping-Wochenenden am See – Hauptsache raus! Auch wichtiges Camping-Zubehör geht nachhaltiger. Wir zeigen zehn Beispiele.
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Yacon: So pflanzt und verwendest du die Superfood-KnolleYacon sieht unscheinbar aus, ist aber eine echte Superknolle. Sie ist nicht nur vielfältig in der Küche verwendbar, sondern außerdem auch eine Heilpflanze. Hier kannst du mehr darüber erfahren.
