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Ratgeber
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Crowdfundings auf EcoCrowd: 3 spannende ProjekteEcoCrowd gibt nachhaltigen Projekten eine Chance: Ob lokale, faire Mode oder der Kampf gegen Stereotype – wir stellen dir spannende Projekte vor, die deine Unterstützung verdient haben.
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Steinpilze zubereiten: Richtig putzen und braten
Steinpilze sind aromatisch und wachsen auch in Deutschland. Gerade bei selbst gesammelten Steinpilzen ist das richtige Putzen und Zubereiten sehr wichtig. Wir zeigen dir, was du beachten solltest.
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Brokkoli ernten: Das musst du beachten
Brokkoli kannst du immer wieder ernten, wenn du dabei rchtig vorgehst. Worauf du achten solltest, damit das gesunde Gemüse nachwächst, liest du hier.
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Pektin: Das verbirgt sich hinter dem veganen Geliermittel
Pektin ist ein veganes Geliermittel. Aber wie lässt es sich einsetzen und was solltest du beachten? Die Antworten und mehr Informationen zu Pektin gibt es hier.
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Eibisch pflanzen und verwenden: So geht’s
Der Echte Eibisch ist eine Heilpflanze mit langer Tradition. Lies hier, wie du Eibisch in deinem Garten pflanzen kannst, wie die Pflanze wirkt und wie du sie anwendest.
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Nachtisch grillen: 3 leckere Rezepte vom Rost
Deinen Nachtisch musst du nicht immer kochen oder backen. Du kannst ihn ganz einfach auf dem Grill zubereiten. Wir zeigen dir drei Rezepte für deinen Nachtisch vom Grill.
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Wiesenraute: So pflanzt, pflegst und vermehrst du sie
Die Wiesenraute bezaubert durch ihre lila Blüten. Sie wächst vor allem an sonnenlichtarmen Plätzen, wo sonst kaum Blütenpflanzen gedeihen. Worauf du achten solltest, damit die Wiesenraute auch in deinem Garten gedeiht, liest du in diesem Artikel.
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Tofu marinieren: Rezepte für asiatisch oder mediterran
Weil er nur einen geringen Eigengeschmack hat, lässt sich Tofu gut marinieren. Wir stellen dir eine asiatische und eine mediterrane Variante vor.
