- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Treacle Tart: Ein britisches Dessert-RezeptTreacle Tart ist eine beliebte englische Siruptorte, die zur Teezeit oder als festliches Dessert auf den Tisch kommt. Wir zeigen dir ein traditionelles Rezept für den Klassiker und verraten dir auch, wie du ihn vegan zubereiten kannst. -
Online-Buchhandlungen: 6 faire Buch-Shops unter der LupeOnline-Buchhandlungen wie Buch7, Ecobookstore oder Fairbuch sind genauso schnell und günstig – und unterstützen nebenbei nachhaltige Projekte.
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Die Nutella-Alternative: Schokoaufstrich selber machenBei dieser Nutella-Alternative kannst du selbst entscheiden, was drin steckt: Schokoaufstriche selber zu machen ist ganz einfach. Du brauchst dafür nur wenige Zutaten, ein bisschen Zeit und einen vernünftigen Mixer.
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Topaz-Apfel: Das solltest du über die heimische Sorte wissenDer Topaz-Apfel ist ein besonders robuster heimischer Winterapfel. Wegen seiner natürlichen Resistenz gegen Krankheiten ist er vor allem im ökologischen Anbau beliebt. Alles Wissenswerte zum Topaz-Apfel erfährst du hier.
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Pfannkuchensuppe: Leckeres Rezept für Pfannkuchen vom VortagPfannkuchensuppe ist das perfekte Rezept, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Wie du eine leckere Suppe aus Pfannkuchen von gestern herstellst, erfährst du in dieser einfachen Anleitung.
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Klimaforschung: Ziele und Projekte aus der KlimatologieDie Klimaforschung gewinnt im Zuge der Klimakrise immer mehr an Bedeutung. Wir erklären dir, womit sich diese interdisziplinäre Wissenschaft der Klimatologie in Deutschland und weltweit beschäftigt.
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SDG-Portal: So steht es um die nachhaltige Entwicklung von KommunenDas SDG-Portal informiert darüber, wie nachhaltig sich deutsche Städte und Gemeinden entwickeln. Wir zeigen dir, an welchen Zielsetzungen sich das Portal orientiert, welche Informationen es sammelt und wie du auf sie zugreifen kannst.
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Auberginensuppe mit Knoblauch und Kräutern: Ein pflanzliches RezeptAuberginensuppe ist eine einfache Möglichkeit, Auberginen zuzubereiten. Wir stellen dir ein Rezept für Auberginensuppe mit Knoblauch und Kräutern aus pflanzlichen Zutaten vor.
