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Ratgeber

rechtsdrehende Milchsäure

Linksdrehende oder rechtsdrehende Milchsäure: Was ist gesünder?

Rechtsdrehende Milchsäure soll gesünder sein als linksdrehende. Aber ist das wirklich so? Wir erklären dir, worin sich die beiden Milchsäuren unterscheiden und was sich dahinter verbirgt. Weiterlesen


schrotschusskrankheit kirschbaum

Schrotschusskrankheit: Befall erkennen und natürlich bekämpfen

Die Schrotschusskrankheit befällt besonders Steinobstbäume und kann so die Ernte gefährden. Wir zeigen dir, wie du die Krankheit erkennst und wie du deine Pflanzen davor schützen kannst. Weiterlesen


Patchouli

Patchouli: Inhaltsstoffe, Anwendung und Wirkung des Öls

Patchouli ist ein sehr spezielles ätherisches Öl aus dem asiatischen Raum. Spätestens seit der Hippiebewegung ist es aber auch bei uns sehr beliebt. Neben seinem Duft besitzt Patchouli auch gesundheitliche Vorteile. Weiterlesen


Allicin

Allicin: Warum der Inhaltsstoff von Knoblauch so gesund ist

Allicin verleiht dem Knoblauch seinen charakteristischen Geruch. Doch der Stoff ist auch für viele der gesundheitlich positiven Wirkungen von Knoblauch verantwortlich. Weiterlesen


Nachhaltiger Telefonieren

Nachhaltig(er) telefonieren: 7 Tipps

Umweltfreundlicher und nachhaltiger telefonieren? Nicht einfach – aber möglich: Utopia gibt dir 7 Tipps von Einkauf und Reparatur bis Pflege, Tarif und Entsorgung … Weiterlesen


Galgant

Galgant: Wirkung, Verwendung und Tipps zum Anbau

Die Galgantwurzel ist mit Ingwer verwandt und bildet ebenfalls unterirdische Knollen aus. Vor allem im asiatischen Raum ist Galgant eine beliebte Gewürz- und Heilpflanze. Hier erfährst du, wie die Wurzel wirkt und du sie verwendest. Weiterlesen


Vegetarischer Braten

Vegetarischer Braten: Rezept mit Bohnen und Haferflocken

Ein vegetarischer Braten ist ein edles Gericht. Die Zubereitung ist zwar ein wenig aufwendiger, dafür wirst du aber mit einem leckeren und festlichen Ergebnis belohnt. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für einen vegetarischen Braten. Weiterlesen


Haustiere für Kinder

Haustiere für Kinder: Das solltest du vorher bedenken

Haustiere für Kinder können eine Bereicherung für die ganze Familie sein. Damit Kind und Tier glücklich miteinander werden, solltest du vorab einige Dinge bedenken. Weiterlesen