- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Wintergrillen: Tipps und vegetarische RezepteWintergrillen macht Spaß und kann eine sinnvolle Alternative zum gemeinsamen Essen in geschlossenen Räumen sein. Wir verraten dir, was du beachten solltest und empfehlen dir drei besonders nachhaltige Rezepte. -
Drachenbaum: So kannst du ihn in der Wohnung pflegenDer Drachenbaum bringt als Zimmerpflanze einen Hauch Exotik in deine Wohnung. Wir verraten dir einige Pflegetipps, mit denen die Pflanze besonders kräftig wächst.
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Pilzgulasch: Einfaches Rezept mit veganer VariantePilzgulasch ist aromatisch und du kannst es gut im Herbst selber machen. Wir zeigen dir ein einfaches vegetarisches Rezept für Pilzgulasch mit veganer Variante.
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Utopia-Podcast: Nachhaltiger einkaufen – trotz CoronaWir stecken noch immer mitten in der Corona-Pandemie. Im Podcast erklären wir, wie du dich beim Einkaufen vor einer Ansteckung schützen und dennoch nachhaltiger einkaufen kannst – vor allem in der Vorweihnachtszeit, in der die meisten vor Ort oder online Geschenke shoppen.
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Marzipan selber machen: eine einfache AnleitungUm Marzipan selber zu machen, brauchst du nur zwei Zutaten: Mandeln und Zucker. Mit diesem Rezept gelingt dir dein selbstgemachtes Marzipan ganz leicht.
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Im Online-Kino: Unser Boden, unser ErbeDer Film "Unser Boden, unser Erbe" erzählt aus unterschiedlichen Perspektiven, wieso die kostbare Ressource "Boden" in Gefahr ist. Denn der Mensch ist gerade im Begriff, seine eigene Lebensgrundlage zu zerstören. Pünktlich zum Weltbodentag am 5.12. kannst du ihm im W-film Online-Kino streamen.
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Spekulatiusgewürz: Anleitung zum SelbermachenSpekulatiusgewürz musst du nicht im Laden kaufen: Du kannst es zu Hause ganz einfach selbst mischen. Welche Zutaten du dazu brauchst und wie du dabei vorgehst, erfährst du hier.
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Petersiliensuppe: Einfaches Rezept für die gesunde SuppePetersiliensuppe ist eine gute Möglichkeit, übriggebliebene Petersilie zu verwerten. Hier findest du ein einfaches Rezept für die leichte Suppe, das du sowohl vegetarisch als auch vegan zubereiten kannst.
