Hefeteig einfrieren: so funktioniert’s von Rhea Moutafis | 2. Juni 2020 Hefeteig einfrieren – geht das? Wenn du dich an einige Tipps und Tricks hält, geht das ganz einfach. Wir zeigen dir, worauf du achten solltest, wenn du einen Vorrat Hefeteig im Gefrierfach anlegen möchtest. Weiterlesen
Panchakarma-Kur: Ablauf und Wirkung der Ayurveda-Kur von Chantal Gilbrich | 2. Juni 2020 Eine Panchakarma-Kur stellt eine Therapieform dar. Wir erklären dir, wie die Kur abläuft, welche Wirkungen sie haben soll und was wissenschaftlich darüber bekannt ist. Weiterlesen
Philodendron: So pflegst du den immergrünen Baumfreund von Julia Kloß | 2. Juni 2020 Philodendron eignet sich sehr gut für Menschen mit wenig Pflanzenerfahrung. Denn die auch Baumfreund genannte Pflanze Philodendron ist pflegeleicht und robust. Weiterlesen
Gewürzmischungen selber machen: Zum Grillen, für den Salat und für Dips von Inke Klabunde | 2. Juni 2020 Statt sie für viel Geld zu kaufen, kannst du Gewürzmischungen auch ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir drei Rezepte, die sich für verschiedene Gerichte eignen. Das Beste: Alle Kräuter kannst du auch selber anbauen. Weiterlesen
Grundzutaten selber machen: So gelingen Butter, Hefe und Co. in wenigen Schritten von Luise Rau | 2. Juni 2020 Manche Grundzutaten kannst du einfach selber machen und dir so den Gang zum Supermarkt ersparen. Wir zeigen dir Rezepte und Tipps, mit denen dir die Herstellung von Joghurt, Brühe & Co. gelingt. Weiterlesen
Clean Meat: Alles, was du über Laborfleisch wissen musst von Johanna Czekalla | 1. Juni 2020 Es klingt gruselig, könnte aber die Lösung sein für viele Probleme der industriellen Massentierthaltung: "Clean Meat" verbraucht weniger Fläche, Wasser, Treibhausgasemissionen – und schadet weniger Tieren. Wir haben uns das "In-vitro"-Fleisch genauer angesehen. Weiterlesen
Hilfsorganisationen: Diese 5 solltest du kennen von Laura Müller | 1. Juni 2020 Hilfsorganisationen kümmern sich um Menschen und Tier, die in eine Notlage geraten sind. Wir stellen dir fünf Hilfsorganisationen vor und zeigen dir, wie du aktiv werden kannst. Weiterlesen
Milchstern: So pflanzt und pflegst du die Blume von Daniela Staber | 1. Juni 2020 Der Milchstern heißt wegen seiner charakteristischen Blüte auch "Stern von Bethlehem". Auch wenn die Pflanze unscheinbar wirkt, ist sie giftig. Wie du sie pflanzt und pflegst, liest du hier. Weiterlesen