Ratgeber

Quarkkuchen ohne Boden: Rezept und vegane Variante

Chantal Gilbrich | 4. Februar 2020 Ein Quarkkuchen ohne Boden ist ein besonders saftiges Gebäck für den Kaffeetisch. Wir erklären dir, wie du den Kuchen problemlos nachbacken kannst und welche Zutaten du für eine vegane Variante brauchst.

Veganer Erdbeerkuchen: Schnelles Rezept mit frischem Obst

Pascal Thiele | 4. Februar 2020 Ein veganer Erdbeerkuchen ist leicht zu machen, kommt ganz ohne Eier und Milchprodukte aus - und steht einem klassischen Erdbeerkuchen in nichts nach. Mit diesem Rezept machst du den veganen Kuchen mit frischen Erdbeeren selber.

Holz entsorgen: Diese Möglichkeiten gibt es

Klara Obermair | 4. Februar 2020 Willst du Holz entsorgen, dann solltest du ein paar Punkte beachten. Wir zeigen dir verschiedene Möglichkeiten, wie du dein altes Holz umweltgerecht loswirst.

Natriumnitrit (E 250): Anwendung, Wirkung und Risiken des Konservierungsstoffes

Luise Rau | 3. Februar 2020 Natriumnitrit kommt in verschiedenen Lebensmitteln in künstlicher und natürlicher Form vor. Ob der Konservierungsstoff gesundheitlich bedenklich ist, erfährst du in diesem Artikel.

Aprikosenbaum schneiden, pflanzen und pflegen: So gehst du vor

Corinna Becker | 3. Februar 2020 Der Aprikosenbaum ist in europäischen Gärten eher selten anzutreffen. Erfahre hier, wie du den Obstbaum auch hierzulande kultivieren kannst und wie du ihn richtig pflegst und schneidest.

Post aus dem Jahr 2040: Warum in Zukunft jeder eine Mini-Farm hat

Ines Maria Eckermann | 3. Februar 2020 Auf dem Feld schnurren die Motoren, in der Küche surren die Sensoren – schließlich schreiben wir das Jahr 2040! Gedanken zur Ernährung der Zukunft – von unserer Autorin aus der Zukunft.

4-Tage-Woche: Fünf Gründe, die auch deine Vorgesetzten überzeugen

Katharina Siegl | 3. Februar 2020 Die Vier-Tage-Woche wird auch in Deutschland immer beliebter. Doch nicht nur die Angestellten profitieren von einer kürzeren Arbeitswoche – auch das Unternehmen kann viel gewinnen. Wir verraten dir fünf Gründe, die auch deinen Chef überzeugen.

Buch-Tipp: Auf dem Weg zu einer Green Economy

Martina Naumann | 2. Februar 2020 Das Buch "Auf dem Weg zu einer Green Economy" entwirft den Fahrplan für eine Welt, in der es heißt: Umweltschutz zuerst - und dann erst Wirtschaftswachstum.