- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Phosphorsäure (E338): Was du über den Zusatzstoff wissen musstPhosphorsäure befindet sich in ihrer synthetischen Form unter anderem als Zusatzstoff in einigen Lebensmitteln. Was es genau mit der Säure auf sich hat und wie gefährlich sie für unsere Gesundheit ist, erfährst du hier. -
Frühlingsdeko basteln: 3 kreative Upcycling-IdeenFrühlingsdeko basteln ist nicht schwer. Wir stellen dir drei Bastelideen vor, mit denen du alte Sachen wiederverwerten und gleichzeitig deine vier Wänder verschönern kannst.
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Kino-Tipp: Anders Essen – das ExperimentIm Kino-Film "Anders essen - das Experiment" gehen drei Familien einen Selbstversuch ein. Anders einkaufen und umweltverträglicher und fairer essen - ist das alltagstauglich?
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Flaschentomaten: Anbau und Besonderheiten der San-Marzano-TomateBei Flaschentomaten handelt es sich um eine besonders aromatische alte Sorte. Die Tomaten verdanken ihren Namen der charakteristischen Form. Ab Februar kannst du die Tomaten für deinen Garten vorziehen.
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Veganer Kuchen ohne Zucker: ein einfaches RezeptVeganer Kuchen schmeckt auch ohne Zucker gut. Dazu ist er kalorienärmer als viele gekaufte Kuchen, die oft große Zuckermengen enthalten. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept mit natürlichen Zutaten.
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Seelen backen: Rezept für die schwäbische SpezialitätUm Seelen zu backen, brauchst du nicht viele Zutaten, allerdings etwas Geduld und Fingerspitzengefühl. Wir zeigen dir, wie du das Hefegebäck Schritt für Schritt zubereitest.
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Essigbaum pflanzen und pflegen: Das musst du beachtenDer Essigbaum ist wegen seines bunten Herbstlaubes in vielen heimischen Gärten zu sehen. Hier erfährst du, wie du das aus Nordamerika stammende Sumachgewächs in deinen Garten pflanzen kannst.
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Polsterstauden: Die besten Sorten und wie du sie pflegstPolsterstauden kannst du als bodendeckende Blütenteppiche vielseitig im Garten verwenden. Wir stellen dir hier einige heimische Polsterstauden vor, die besonders pflegeleicht und insektenfreundlich sind.
