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Lecker, einfach und natürlich: Ein Salatdressing kannst du ganz leicht selber machen. Fertige Salatsoßen mit viel Zucker und unnötigen Zusatzstoffen brauchst du nicht mehr. Wir zeigen dir Rezepte mit Essig und Öl, Joghurt und Balsamico. Weiterlesen
Daunendecken musst du nicht chemisch reinigen lassen, wie meistens auf dem Etikett angegeben wird. Wenn du die folgenden Tipps beachtest, kannst du sie problemlos in der Waschmaschine selbst waschen. Weiterlesen
Couscous ist in Nordafrika ein Grundnahrungsmittel. Doch wie gesund ist Couscous und welche Nährwerte hat er? Wir erklären, was genau in Couscous enthalten ist und warum er auch bei dir häufiger auf dem Speiseplan stehen sollte. Weiterlesen
Das DAAB-Siegel vom Deutschen Allergie- und Asthmabund zeichnet Produkte aus, die besonders für Allergiker und Asthmatiker geeignet sind. Wir erklären dir, welche Kriterien dem Siegel zugrunde liegen und worauf du trotz Label achten solltest. Weiterlesen
"Besser leben ohne Auto" ist ein cleverer Ratgeber für alle, die glauben, niemals auf ein Auto verzichten zu können. Dabei entlarvt das Buch Vorurteile und zeigt, dass ein Leben ohne Auto günstiger ist und glücklicher macht. Weiterlesen
Ob Tagung, Krankenhaus, Kantine, Hotel oder große Feiern – viele der dort bereit gestellten Lebensmittel landen im Müll. Die Gründe dafür sind vielfältig. Von rechtlichen Hürden, Beispielen aus der Praxis und Projekten, die etwas dagegen tun. Weiterlesen
Dass das Gute tatsächlich nah liegen kann, beweisen die Getreide, die auf unseren Feldern in Deutschland wachsen. So können wir Brote, Müsli, Backwaren und vieles mehr regional genießen. Weiterlesen
Teppiche selber waschen ist gar nicht schwer. Wir erklären dir, was du dabei beachten solltest und welche Teppiche du selbst zuhause waschen kannst. Weiterlesen
