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Ratgeber

Frischkäse

Frischkäse selber machen: Grundrezept und Variationen

Frischkäse schmeckt gut und du kannst ihn leicht selber machen. So sparst du dir auch den Plastikmüll beim gekauften Frischkäse. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept zum Nachmachen. Weiterlesen


Gerstenkorn

Gerstenkorn behandeln: Hausmittel und vorbeugende Maßnahmen

Bei einem Gerstenkorn gibt es eine ganze Bandbreite an Hausmitteln, die wirken. Utopia erklärt, welche Mittel wirklich helfen und welche als umstritten gelten. Weiterlesen


Selbst gemachte Kräuterbutter

Kräuterbutter selber machen: Rezept mit veganer Variante

Kräuterbutter solltest du immer selber machen, denn nur so bekommst du frische Kräuter und hochwertige Butter. Außerdem ist die Kräuterbutter in wenigen Minuten fertig. Wir zeigen auch eine vegane Alternative. Weiterlesen


Die Wandfarbe im Schlafzimmer spielt eine wichtige Rolle für erholsamen Schlaf.

Schlafzimmer streichen: Welche Farben für einen guten Schlaf sorgen

Das Schlafzimmer zu streichen, erfordert etwas Feingefühl bei der Auswahl der richtigen Farbe. Diese sollte auch gesundheitlich unbedenklich sein. Hier erfährst du, worauf du achten solltest. Weiterlesen


Gericht Urteil Fahrverbot Diesel

Fahrverbote-Urteil: Städte dürfen Diesel-Autos aussperren

Das Bundesverwaltungsgericht hat entschieden: Städte dürfen Fahrverbote für Diesel-Autos verhängen, um Grenzwerte einzuhalten. Im Sommer könnten erste Verbote folgen. Weiterlesen


Koriander: Gewürz und Heilpflanze

Koriander: Wissenswertes zur Gewürz- und Heilpflanze

Koriander ist nicht nur leckeres Gewürz der asiatischen Küche. Er hat auch eine heilende Wirkung. Wir zeigen dir Wissenswertes zur Gewürz- und Heilpflanze Koriander. Weiterlesen


Hamburger

Doku-Tipp: Supersize me im Online-Stream

Die Doku "Supersize me" lehrt Fastfood-Ketten das Fürchten: 30 Tage lang ernährte sich US-Regisseurs Morgan Spurlock ausschließlich von McDonalds. Das ungewöhnliche Experiment hat er im Film festgehalten. Weiterlesen


verstecktes Mikroplastik

Aus diesen 7 überraschenden Dingen gelangt Mikroplastik ins Meer

Mikroplastik steckt nicht nur in Peelings und Duschgel – erschreckend viele alltägliche Produkte setzen kleine Kunststoffteilchen frei und belasten so die Umwelt. Weiterlesen