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Schokolade temperieren: So bekommt sie die richtige Konsistenz
Von Sarah Gairing |
19. März 2019
Damit der Schokoladenüberzug schön glänzt, musst du die Schokolade richtig temperieren. Worauf du dabei achten musst und welche Methoden es gibt, erfährst du hier.
Linseneintopf-Rezept: Einfach, schnell und gesund
Von Daniela Staber |
19. März 2019
Linseneintopf ist nicht nur lecker sondern auch gesund. Die Hülsenfrüchte stecken voller wertvoller Nährstoffe, wie Ballaststoffen und Proteinen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept.
Herzhafte Pfannkuchen: 3 leckere, salzige Varianten
Von Anna Grimmer |
19. März 2019
Herzhafte Pfannkuchen bringen Abwechslung auf den Frühstückstisch. Wir zeigen dir drei leckere, salzige Varianten, die du ganz leicht nachkochen kannst.
Baby schläft nicht: Mögliche Ursachen und Tipps
Von Luise Rau |
19. März 2019
Wenn das Baby nicht schlafen will, können sich Eltern schon mal verzweifelt und hilflos fühlen. Dabei ist es ganz normal, dass sich dein Baby erst langsam an einen festen Schlafrhythmus gewöhnt. Erfahre hier, wie du dein Kind dabei am besten unterstützen kannst!
Pekannüsse: Herkunft, Verwendung und Nährwerte
Von Luise Rau |
18. März 2019
Pekannüsse sind in den USA Bestandteil vieler traditioneller Gerichte. Auch in Europa werden sie immer bekannter. Hier erfährst du alle wichtigen Fakten zu der populären Nuss.
Schokolade schmelzen: Zwei einfache und schnelle Methoden
Von Jasmina Krauss |
18. März 2019
Schokolade kannst du auf verschiedene Weise schmelzen. Wir zeigen dir zwei Schmelzmethoden und erklären dir, wie du eine perfekte Kuchenglasur aus geschmolzener Schokolade herstellst.
Hecken pflanzen: Diese Heckenpflanzen fördern die Artenvielfalt
Von Charlotte Stiebritz |
17. März 2019
Indem du Hecken pflanzt, kannst du Artenreichtum fördern – denn die hohen Planzen sind nicht bloß ein Sichtschutz, sondern auch der Lebensraum vieler Tiere.
Nasi Goreng: Rezept für Vegetarier und Veganer
Von Leonie Barghorn |
17. März 2019
Nasi Goreng ist ein schnelles und leckeres Resteessen. Mit unserem Rezept kannst du das indonesische Reisgericht vegetarisch oder vegan zubereiten.
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