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Ratgeber

Grünkohl

Pesto selber machen: Gesundes Rezept mit einfachen Zutaten

Aus vielen Gemüsesorten lässt sich in wenigen Schritten ein leckeres Pesto zaubern. Wir zeigen dir, wie du Pesto selber machen kannst. Weiterlesen


Fast-Food-Kette Drive-In

Die 6 größten Fast-Food-Ketten der Welt und ihre Schattenseiten

Egal, ob Burger, Sandwich, Kaffee oder Pizza: Massenproduktion bedeutet immer auch, dass die verwendeten Zutaten unter einem enormen Kostendruck hergestellt werden. Doch wer sind eigentlich die größten Fast-Food-Ketten der Welt? Weiterlesen


Urban Gardening: Gemüse anbauen auf dem Balkon

Gemüse selber anbauen macht nicht nur Spaß, sondern gibt uns auch ein kleines Stück Unabhängigkeit. Doch wer in der Stadt wohnt, hat dafür meist nur begrenzte Möglichkeiten. Utopia zeigt kreative Wege, wie man eigenes Gemüse auf dem Balkon, dem Fensterbrett und sogar im Keller anbauen kann. Weiterlesen


Der Mineralstoff Calcium steckt in Milch und Milchprodukten

Calcium sorgt für starke Knochen und Zähne

Calcium – das brauchen wir für unsere Knochen und die Zähne, das weiß jeder. Es steckt in Milch und Milchprodukten, doch wie decken eigentlich Veganer ihren Calciumbedarf? Weiterlesen


Bioplastik-Tüten besser für die Umwelt? Delfin mit Plastiktüte

Sind Bioplastiktüten wirklich besser für die Umwelt?

Immer öfter halten wir eine Bio-Plastiktüte in der Hand. Doch sind diese Plastiktüten wirklich so umweltfreundlich, wie die Hersteller für sie werben? Weiterlesen


Naturstein

Naturstein kaufen – aber welcher ist nachhaltig?

Naturstein – ja, das klingt doch schon nach Natur! Doch deren Nachhaltigkeit ist alles andere als in Stein gemeißelt – Utopia zeigt, worauf du achten kannst. Weiterlesen


Pistazien enthalten viel von dem Mineralstoff Kalium.

Kalium: genauso wichtig für die Muskeln wie Magnesium

Kalium ist genauso wichtig für unsere Muskeln wie Magnesium, jedoch ist das weniger bekannt. Der Körper kann das Mineral nicht selbst herstellen und ist darauf angewiesen, es über die Nahrung aufzunehmen. Kalium zählt zu den zehn häufigsten Elementen der Erdkruste, deshalb ist das bei ausgewogener Ernährung selten ein Problem. Weiterlesen


Fingerfarben selber machen mit natürlichen Zutaten: So geht’s

Mit Fingerfarben zu malen ist ein ganz besonderes sinnliches Erlebnis für kleine Kinder: Sie können die Farbe hierbei nicht nur sehen, sondern sie zugleich riechen und anfassen - ungewollt aber häufig auch schmecken. Die Lösung: Fingerfarben selber machen! Weiterlesen