- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Aflatoxin: Wie das Pilzgift in Lebensmittel gelangtBei Aflatoxinen handelt es sich um gefährliche Gifte, die in vielen Nuss-Nougat-Cremes nachgewiesen wurden. Wir zeigen dir, wie sie in Schokoaufstrich gelangen und wie du sie vermeiden kannst. -
Beleuchtung für den Weihnachtsbaum: Nachhaltige Ideen und was du beachten solltestWeihnachtszeit ist Lichterzeit – doch die Beleuchtung für den Weihnachtsbaum hat oft negative Folgen für die Umwelt. Wir zeigen dir nachhaltigere Alternativen.
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Orangen und Mandarinen richtig lagern: So geht’sMandarinen und Orangen schimmeln schneller als anderes Obst. Damit sie trotzdem möglichst lange halten, solltest du Mandarinen und Orangen richtig lagern. Worauf es dabei ankommt, erfährst du hier.
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Weihnachten allein: 5 Tipps für schöne FeiertageWeihnachten verbringst du dieses Jahr alleine? Wir geben dir Tipps, wie du die Festtage schön gestalten und die Zeit für dich nutzen kannst.
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Urin als Dünger: Diesen Pflanzen im Garten tut er gutUrin als Dünger für Pflanzen? Was zunächst befremdlich klingt, ist eine echte Dünger-Alternative. Wir erklären dir, für welche Pflanzen sich Urin als Dünger eignet und was du grundsätzlich beim Düngen mit Urin beachten solltest.
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Tierisches Lab: Warum viele Käsesorten nicht vegetarisch sindTierisches Lab steckt in vielen Lebensmitteln, in denen man es nicht vermutet – für Vegetarier:innen und Veganer:innen eine Herausforderung. Wir verraten dir, was Lab mit Käse zu tun hat und welche Alternativen es gibt.
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Sellerie roh essen: Was dafür sprichtSellerie roh zu essen bringt viele gesundheitliche Vorteile. Wir verraten dir, welche das sind und was du sonst noch über das gesunde Gemüse wissen solltest.
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Backmischung im Glas: 2 Rezepte für das selbstgemachte MitbringselMit einer Backmischung im Glas hast du immer ein tolles DIY-Geschenk parat, das du nach Belieben variieren kannst. Wir zeigen dir zwei Rezepte dafür.
