Osterplätzchen backen: Ein Rezept mit Mürbeteig
Diese leckeren Osterplätzchen sind nicht nur schnell gebacken, sondern auch ein echter Hingucker. Die Schäfchen aus Mürbeteig kannst du auch gut mit Kindern backen. Weiterlesen
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Ratgeber
Bärlauchknödel: Ein Rezept für frischen Bärlauch und alte Brötchen
Bärlauchknödel sind ein herzhaftes, veganes Gericht, das du im Frühling leicht selbst zubereiten kannst. Was du außer frischen Bärlauch brauchst, erfährst du hier. Weiterlesen
Picknick im Einklang mit der Natur – darauf solltest du achten
Ein Picknick in der Natur ist wunderbar. Damit die Natur nicht unter deinem Picknick leidet, solltest du jedoch einige Dinge beachten. Hier erfährst du, wie du dein Picknick nachhaltig gestalten kannst. Weiterlesen
Putzlappen waschen: So wirst du alle Keime los
Putzlappen solltest du regelmäßig waschen, da sie sonst wahre Keimschleudern sein können. Wir verraten dir, welche Methoden am besten funktionieren. Weiterlesen
Bärlauch-Gnocchi selber machen: Ein Rezept mit frischem Bärlauch
Bärlauch-Gnocchi sind ein leckeres Frühlingsgericht. Die Zubereitung braucht etwas Zeit, ist aber nicht kompliziert. Wir stellen dir das Rezept vor. Weiterlesen
Checkliste für den Ernstfall: So bereitest du dich auf Krisen vor
Ob Überflutung, Quarantäne oder heftiger Schneefall: Ein Notvorrat stellt deine Grundversorgung sicher, wenn du das Haus für einige Zeit nicht verlassen kannst. Wir haben für dich zusammengefasst, was du im Ernstfall brauchst. Weiterlesen
Kein Mehl da? 8 Alternativen zum Backen
Backen geht auch ohne Mehl – zumindest ohne Weizenmehl. Wir verschaffen dir einen Überblick über die alternativen Mehlsorten und erklären dir, was du beim Backen noch beachten musst. Weiterlesen
Earnest-App: Per Handy CO2-Fußabdruck berechnen und senken
Die Earnest-App begleitet dich auf dem Weg zu einem CO2-sparenden Lebensstil. Sie gibt dir zahlreiche Alltagstipps, mit denen du dieses Ziel erreichen kannst. Trotzdem bleiben dabei einige Fragen offen. Wie hilfreich ist die App wirklich? Weiterlesen