- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Käse einfrieren: Geht das?Kann man Käse einfrieren, um ihn länger haltbar zu machen? Wir verraten, ob das bei tierischem und auch pflanzlichem Käse eine gute Idee ist und wie du Käse generell lagern solltest. -
Apfelbaum schneiden: Der richtige Baumschnitt (Herbst + Frühjahr)Deinen Apfelbaum solltest du regelmäßig schneiden, damit er viele Früchte trägt. Erfahre hier, wie du mit dem richtigen Baumschnitt in Herbst und Frühjahr eine reiche Ernte bekommst.
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Tomaten einfrieren: Wie es funktioniert und was du beachten musstTomaten lassen sich einfrieren, aber sie verlieren dabei ihr Aroma. Worauf du achten solltest und wann es Sinn macht, Tomaten einzufrieren, liest du hier.
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Kürbiskerne mit Schale essen: Geht das?Kürbiskerne kannst du mit ihrer Schale essen - ob das immer ein Genuss ist, ist eine andere Frage. Welche Kürbissorten sich am ehesten dafür eigenen, erfährst du hier.
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Tomatensugo selber machen: Einfaches GrundrezeptSelbstgemachter Tomatensugo ist eine einfache und leckere Nudelsoße, die nur wenig Vorbereitungszeit benötigt. Ein ideales Gericht, wenn es mal schnell gehen soll.
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Tomaten einkochen: Einfache Schritt-für-Schritt-AnleitungGerade im Sommer gibt es die besten Tomaten – mit dieser einfachen Anleitung zum Einkochen kannst du dir ihren Geschmack das ganze Jahr über bewahren.
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Gefüllte Tomaten: Vegetarisches Rezept mit ReisGefüllte Tomaten sind eine frische und schmackhafte Beilage für zahlreiche Gerichte oder auch einen Grillabend. Wie zeigen dir ein Rezept für eine leckere vegetarische Füllung.
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Birnensaft selber machen: Einfaches Rezept für das herbstliche GetränkWer Birnensaft selber machen möchte, braucht dafür nur wenige Zutaten. Besonders gut eignet sich dafür die Herbstzeit, wenn Birnen Saison haben.
