- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Äpfel ernten: Reifen sie eigentlich nach?Äpfel zu ernten gehört im Spätsommer und Herbst zur Gartenarbeit oder einem Spaziergang auf einer Streuobstwiese hinzu. Gerade bei größeren Mengen stellt sich jedoch die Frage, ob die gepflückten Früchte noch nachreifen. -
Zwiebeln aufbewahren: Mit diesen 4 Tipps bleiben sie länger haltbarZwiebeln kannst du bis zu sechs Monate lang aufbewahren. So reicht die Ernte im Herbst für den gesamten Winter aus. Wir zeigen dir, was du bei der Lagerung der Zwiebeln beachten musst.
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Hagebutten trocknen: So kannst du sie haltbar machenWenn du Hagebutten trocknest, kannst du die leckeren Vitaminbomben auch außerhalb der Saison genießen. Wir zeigen dir einige Methoden und verraten, dir außerdem, worauf es beim Sammeln von Hagebutten ankommt.
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Ist Agavendicksaft gesünder als weißer Zucker?Agavendicksaft gilt im Vergleich zu weißem Zucker als gesundes Süßungsmittel. Allerdings täuscht der Eindruck, dass der Sirup ein problemloser Zuckerersatz sei. Denn Agavendicksaft bringt gleich zwei Nachteile mit sich.
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Apfeltaschen: Rezept für verschiedene TeigartenDieses Apfeltaschen-Rezept kannst du mit luftigem Blätterteig oder selbstgemachtem Hefeteig zubereiten. Auch frische Äpfel und wahlweise Rosinen dürfen bei Apfeltaschen nicht fehlen.
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Seitenstechen: Ursachen und wie du es verhindern kannstFast jede:r kennt Seitenstechen, ein unangenehmer Schmerz, der häufig beim Sport auftritt. Woher dieser kommt und wie du ihn verhindern kannst, erfährst du hier.
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Kastanienzeit: Jetzt geht’s losDie Kastanienzeit ist angebrochen. Wir erklären dir den Unterschied zwischen Ross- und Esskastanien, wie du sie voneinander unterscheidest und wie du sie lagern kannst.
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Windeln entsorgen: In diese Tonnen gehören sie auf keinen FallSchmutzige Windeln solltest du im Müll entsorgen. Wir verraten dir, in welcher Mülltonne du die Windeln richtig entsorgst und welche Alternativen du zu Einwegwindeln hast.
