Ratgeber

So gesund ist Salat wirklich – mit Rezeptideen

Stephanie Reinarz | 10. April 2022 Wie gesund dein Salat tatsächlich ist, hängt von verschiedenen Faktoren ab. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du Salat gesund gestalten kannst und stellen dir passende Rezeptvorschläge vor.

2022 ist Jahr des Tigers – und es schadet den Tigern

Philipp Multhaupt | 10. April 2022 Tiger faszinieren den Menschen seit jeher. Im Jahr des Tigers 2022 scheint die Raubkatze in der Konsumkultur allgegenwärtig zu sein. Zugleich nehmen die Tigerbestände in freier Natur immer weiter ab. Besteht ein Zusammenhang?

Congee: Super vielfältiges Reisbrei-Rezept

Annika Reketat | 10. April 2022 Congee ist ein wärmender Reisbrei aus der asiatischen Küche, der sich deinem Geschmack ganz einfach anpassen lässt. Wie du das nährende Gericht zubereitest, erfährst du hier.

Tummo-Meditation: So funktioniert das „innere Feuer“

Marie-Theres Bauer | 10. April 2022 Tummo ist eine spezielle Meditationstechnik, die die Körpertemperatur erhöht. Wie die Tummo-Meditation genau funktioniert, erfährst du in diesem Artikel.

Doku-Tipp: Winter on Fire – Ukraine’s Fight for Freedom

Relana Waldner | 10. April 2022 Der aktuelle Ukraine-Krieg steht mit dem langjährigen Unabhängigkeitskampf der Ukraine in Verbindung. Die Dokumentation „Winter of Fire“ beschäftigt sich mit den Euromaidan-Protesten, die eine entscheidende Rolle in diesem Kampf spielen.

9 Dinge, die es nicht mehr gibt, wenn die Bienen verschwinden

Stefanie Jakob | 10. April 2022 Die Bienen sterben, aber was bedeutet das eigentlich für uns? Die Antwort: Viele Dinge würde es ohne die Tiere nicht mehr geben – und das gilt nicht nur für Obst und Gemüse.

Jollof Rice: Einfaches und schmackhaftes Reisrezept

Annika Reketat | 9. April 2022 Jollof Rice ist ein würziges Reisgericht aus Senegal. Traditionell wird es mit Fleisch zubereitet. Dass es genauso gut ohne tierische Zutaten geht, zeigt dir dieses vegane Jollof-Rice-Rezept.

Käse schimmelt oder riecht schlecht? Wann du ihn noch essen kannst

Luise Rau | 9. April 2022 Wenn Käse schimmelt, musst du nicht unbedingt immer den gesamten Käseblock wegwerfen. Hier erfährst du, wann du den Käse noch essen kannst und wann du ihn lieber entsorgen solltest.