- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
-
Springschwänzchen in den Pflanzen? So wirst du sie losUm Springschwänzchen zu bekämpfen, musst du nicht zu aggressiven Mitteln greifen. Hier erfährst du, wie du sie schonend loswerden und dir sogar noch nützlich machen kannst. -
Kaminöfen selbst anschließen – Warum das eine gefährliche Idee istHolzöfen sind gefragt - und ihre Preise sind gestiegen. Wer nun sparen möchte und sich einen Ofen selbst einbaut oder einen alten Schornstein ohne Prüfung wieder in Betrieb nimmt, riskiert sein Leben.
-
-
Hannes Jaenicke beleuchtet „Die große Sauerei“ der LebensmittelindustrieIn „Die große Sauerei“ wirft Hannes Jaenicke einen schonungslosen Blick auf die Lebensmittelindustrie – und versteht sich dabei als Konsument:innen-Navi.
-
Yuzu: Was macht die japanische Zitrone aus?Die Yuzu-Frucht wird oft als Mischung aus Zitrone und Mandarine beschrieben. Besonders in der japanischen Küche ist sie beliebt. Was es mit der Frucht auf sich hat, erfährst du hier.
-
Bio kaufen trotz Inflation: So viel lässt sich mit Großpackungen sparenIn Zeiten der Inflation mit Großpackungen sparen und so die steigenden Preise ausgleichen? Wir haben nachgeforscht, ob sich das lohnt.
-
Nachhaltig backen: Die besten Ideen & TippsDie Vorweihnachtszeit ist die Hochsaison des Backens. Doch auch sonst stehen selbstgebackenes Brot, Kuchen und Kekse hoch im Kurs. Geht das auch mit "grünem" Gewissen? Ja!
-
-
Lemonade: Ist die hippe, nachhaltige Versicherung empfehlenswert?Bei der neuen Online-Versicherung Lemonade ist Nachhaltigkeit mit im Programm, nämlich über ein eingebautes Spendenmodell. Das ist gut! Warum das Start-up trotzdem noch nachbessern muss, bevor wir es vollumfänglich empfehlen können, liest du hier.
-
Precision Fermentation: Revolution für die Lebensmittelproduktion?Precision Fermentation soll die Lebensmittelproduktion revolutionieren können. Dabei spielen genveränderte Mikroorganismen eine Rolle. Welche Potentiale das Verfahren für mehr Nachhaltigkeit hat und welche Bedenken es gibt, erfährst du hier.
