- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Taco-Salat: Würziges veganes Party-RezeptDieser Taco-Salat ist ein leckerer Snack für deine nächste Party. Wir zeigen dir, wie du das würzige Rezept mit Tortilla-Chips zubereiten kannst. -
Yambohne: So bereitest du die mexikanische Knolle zuDie Yambohne ist ein mexikanisches Wurzelgemüse mit einem süßlichen Geschmack. Hier erfährst du Wissenswertes und wie du die Knolle zubereiten kannst.
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Pickert: Ein veganes Rezept für den KartoffelpfannkuchenPickert ist eine lippische Spezialität, die traditionell mit Eiern und Milch hergestellt wird. Wir stellen dir eine vegane Alternative für die Kartoffelpfannkuchen vor.
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Romanesco zubereiten: Das sind die besten Techniken und RezepteRomanesco kannst du auf viele verschiedene Arten zubereiten. Welche das sind und wie du eine cremige Romanesco-Suppe selber zubereiten kannst, erfährst du hier.
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Eisenhaltige Lebensmittel: 5 Nahrungsmittel, die du kennen solltestWir stellen fünf eisenhaltige Lebensmittel vor, denn: Wer Eisenmangel vorbeugen möchte, muss nicht zwangsläufig auf abgepackte Präparate zurückgreifen.
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Hund gähnt viel: Meist ist es nicht MüdigkeitDein Hund gähnt viel und du fragst dich, woher das kommt? Wir erklären dir, welche Gründe dahinterstecken können und in welchen Situationen Hunde besonders zum Gähnen neigen.
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Veganer Bacon, vegane Salami & Co.: Wie gut ist der neue Fleischersatz von “Billie Green”?lami, veganer Bacon, vegane Schinkenwürfel: Seit Anfang des Monats finden in sich in vielen Supermarkt-Kühlregalen neue vegane Alternativen. "Billie Green" heißt die neue Marke – und wir haben uns die Produkte genauer angesehen.
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Kino-Tipp: Into the IceDer Dokumentarfilm „Into the Ice“ von Lars Henrik Ostenfeld beschäftigt sich mit dem Gletscherschmelzen aufgrund des Klimawandels. Er begleitet unterschiedliche Wissenschaftler:innen bei Exkursionen zu diesem Thema.
