- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Mit dem Zug durch Österreich: 5 Routen und ZieleDer Weg ist das Ziel – vor allem, wenn dabei die Aussicht so schön ist wie bei diesen Routen. Wir verraten dir, wo das Zugfahren in Österreich richtig Spaß macht. -
Globale Ernährungssicherheit: So ist die LageDie globale Ernährungssicherheit ist zurzeit besonders gefährdet. Grund sind neben Kriegen vor allem die Folgen der Klimakrise und der Biodiversitätsverlust. Was du tun kannst, um die Lage zu verbessern, erfährst du hier.
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Die 22 besten Burger-Beilagen: Probier diese RezepteBurger-Beilagen machen aus einem einfachen Burger eine komplette Mahlzeit. Dabei müssen es nicht immer gewöhnliche Pommes sein: Wir stellen dir eine Auswahl kreativer Beilagen vor, die du zu Hause selbst zubereiten kannst.
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Dinner Rolls: Luftige Brötchen als BeilageDinner Rolls sind amerikanische Hefebrötchen. Sie sind sehr fluffig, passen zu vielen Gerichten als Beilage und kommen mit wenigen Zutaten aus. Wie du sie selbst backen kannst, erklären wir dir hier.
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Bahnreisen in der Schweiz: Die 5 schönsten Strecken und ZieleBahnreisen in der Schweiz führen dich klimafreundlich durch beeindruckende Berglandschaften. Wir stellen dir fünf empfehlenswerte Strecken genauer vor.
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Eingelegte Wassermelone: Ein erfrischenes Rezept für den SommerEingelegte Wassermelone ist eine pikante Zubereitung der saftigen Sommerfrucht. Hier findest du ein einfaches Rezept für die süß-saure Spezialität.
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Ist Ziegenkäse gesund?Ziegenkäse ist vielseitig einsetzbar – als Salat-Topping, auf Flammkuchen oder als Brotbelag. Doch ist Ziegenkäse gesund? Und ist er klimafreundlicher als Kuhmilchkäse?
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Nachhaltig gärtnern: Das kannst du alles beachtenGartenarbeit ist nicht automatisch gut für die Umwelt. Wenn du nachhaltig gärtnern möchtest, gibt es von der Auswahl des Saatguts bis zur Ernte einiges zu beachten. Worauf es beim nachhaltigen Gärtnern ankommt, liest du hier.
