Ratgeber
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Tofu grillen: Rezept für vegane GrillspießeWenn du Tofu grillen möchtest, solltest du diesen vorab marinieren. Dann kannst du den veganen Fleischersatz entweder auf Gemüsespießen oder im Ganzen grillen. Wir zeigen dir, wie es geht.
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Zwiebeln grillen: einfaches Rezept und Variationen
Zwiebeln zu grillen ist auch ohne Alufolie ganz einfach. Wir zeigen dir in diesem Artikel drei Varianten, wie du Zwiebeln schmackhaft grillen kannst.
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Quartiersgarage: Eine Alternative zu Tiefgaragen und Parkplätzen?
Quartiersgaragen bündeln Parkplätze außerhalb von Wohngebieten und können so zu einer höheren Lebensqualität in Städten beitragen. Was genau Quartiersgaragen sind, erfährst du hier.
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Fahrräder statt Autos: 10 Dinge, die wir von Kopenhagen lernen können
In vielen Städten ist der Weg zur Arbeit oder zum Supermarkt eine Herausforderung - für die Menschen, die diese Strecken mit dem Fahrrad zurücklegen. Denn gebaut wurden unsere Städte für Autos. Dass nachhaltige Mobilität dennoch möglich ist, zeigt das Beispiel Kopenhagen. Was wir von der dänischen Hauptstadt lernen können.
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Rasierschaum und Rasiergel im Test: Öko-Test findet Mikroplastik & weitere Schadstoffe
Öko-Test hat bereits mehrmals Rasiermittel namhafter Hersteller auf Problemstoffe getestet. Problemstoffe kommen leider immer wieder vor, das ergeben die Rasiergel- & Rasierschaum-Tests von 2020 und 2022.
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Schnelle Lauchnudeln: Schmackhaftes Rezept
Lauchnudeln sind eine simple und sättigende Mahlzeit, wenn es mal schnell gehen muss. Hier findest du ein veganes Rezept für das cremige Pastagericht.
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Statt Verzicht jeden Tag Bio-Fleisch? Bitte nicht!
Tofu-Würstchen und Seitan-Döner? Wir werden uns nicht alle von heute auf morgen komplett pflanzlich ernähren. Bio-Fleisch ist besser als Nicht-Bio. Doch es rechtfertigt das tägliche Wurstbrot und Schnitzel nicht. Ein Kommentar.
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Holunderblüten-Marmelade: Ein fruchtiges Rezept
Mit einer Holunderblüten-Marmelade kannst du die aromatischen Blüten haltbar machen und auch außerhalb der Saison genießen. Wir zeigen dir, wie du die Marmelade ohne großen Aufwand selbst herstellen kannst.
