- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Tahini-Dressing-Rezept: Salatsoße mit Sesam, die zu allem passtDas cremige Tahini-Dressing verleiht grünen und bunten Salaten eine herb-nussige Note. Wir verraten dir ein einfaches Rezept, das du vielseitig einsetzten kannst. -
Was ist ökologisch sinnvoll? Tomaten in der Dose, im Glas oder TetrapackDosentomaten können frische Tomaten ersetzen, wenn gerade keine Tomaten-Saison ist. Sie verursachen jedoch auch Verpackungsmüll. Hier erfährst du, welche Verpackungsform ökologisch am sinnvollsten ist.
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Bergmannsche Regel: Schrumpfen Menschen, um mit der Klimakrise umzugehen?Könnte es für kleinere Menschen einfacher sein, die Klimakrise zu überstehen? Ja, sagt ein Paläontologe mit einer unkonventionellen Theorie zur sogenannten Bergmannschen Regel. Wir erklären dir die Zusammenhänge.
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Barfußwandern: Geht Wandern ohne Schuhe wirklich?Barfußwandern ist ein Trend, der sich immer weiter verbreitet. Welche Vorteile er mit sich bringt, worauf du beim Wandern achten musst und wo du in Deutschland barfuß wandern gehen kannst, erfährst du in diesem Artikel.
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Haargel und Haarwachs bei Öko-Test: Taft, Nivea, got2b & Co. enttäuschenÖko-Test hat rund 50 Haarwachse und Haargele auf Schadstoffe untersucht. Wir klären, welche Produkte Paraffine, Formaldehyd und andere Schadstoffe enthalten und welche Stylinghelfer empfehlenswert sind. Denn Mineralöl und Plastik schmiert sich niemand gerne in die Haare.
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Nudelsalat einfrieren: So klappt’s für vegetarische und vegane SalateNudelsalat einzufrieren ist gar nicht so leicht wie gedacht. Das liegt vor allem an den Zutaten. Wenn du einige Dinge beachtest, kann es aber trotzdem gelingen.
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Pfirsichbowle: Alkoholfreies Rezept mit frischem ObstPfirsichbowle ist ein aromatisches und erfrischendes Sommergetränk. Wir zeigen, wie du die Bowle schnell und ganz ohne Alkohol zubereiten kannst.
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Green Bowl: Gesundes Rezept mit viel GeschmackBei frühsommerlicher Hitze schmeckt eine Green Bowl leicht und erfrischend. Wir zeigen dir ein gesundes Rezept mit viel Geschmack für den veganen Mix in der Schale.
