- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Yucca-Palme umtopfen: Das musst du beachtenYucca-Palmen sind echte Hingucker, denn sie können sehr groß werden. Daher ist es wichtig, dass du deine Yucca-Palme regelmäßig umtopfst. Hier erfährst du, was du dabei beachten solltest. -
Veganer Camembert: “Cashewbert” selbst fermentierenVeganer Camembert ist noch eine Seltenheit in den Supermärkten. Mit nur fünf Zutaten kannst du veganen Camembert jedoch auch selbst zu Hause herstellen. Hier erfährst du, wie das funktioniert.
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Crema al caffè: Sommerlicher Koffeinkick mit nur 3 ZutatenCrema al caffè ist ein leckerer italienischer Nachtisch aus nur drei Zutaten. Hier findest du ein veganes Rezept für die Kaffee-Dessertcreme.
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Snickers-Datteln: Veganes Rezept mit Erdnuss und SchokoladeSnickers ist ein beliebter Schokoriegel – doch leider alles andere als zuckerarm und vegan. Mit diesen Snickers-Datteln zeigen wir dir ein veganes Alternativrezept für etwas gesündere Schoko-Nuss-Pralinen.
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Tahini-Dressing-Rezept: Salatsoße mit Sesam, die zu allem passtDas cremige Tahini-Dressing verleiht grünen und bunten Salaten eine herb-nussige Note. Wir verraten dir ein einfaches Rezept, das du vielseitig einsetzten kannst.
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Was ist ökologisch sinnvoll? Tomaten in der Dose, im Glas oder TetrapackDosentomaten können frische Tomaten ersetzen, wenn gerade keine Tomaten-Saison ist. Sie verursachen jedoch auch Verpackungsmüll. Hier erfährst du, welche Verpackungsform ökologisch am sinnvollsten ist.
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Bergmannsche Regel: Schrumpfen Menschen, um mit der Klimakrise umzugehen?Könnte es für kleinere Menschen einfacher sein, die Klimakrise zu überstehen? Ja, sagt ein Paläontologe mit einer unkonventionellen Theorie zur sogenannten Bergmannschen Regel. Wir erklären dir die Zusammenhänge.
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Barfußwandern: Geht Wandern ohne Schuhe wirklich?Barfußwandern ist ein Trend, der sich immer weiter verbreitet. Welche Vorteile er mit sich bringt, worauf du beim Wandern achten musst und wo du in Deutschland barfuß wandern gehen kannst, erfährst du in diesem Artikel.
