- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Spargel einkochen: So machst du das Frühjahrsgemüse haltbarSpargel einzukochen ist eine einfache Methode, das beliebte Frühjahrsgemüse haltbar zu machen. In diesem Artikel erfährst du, wie du dabei vorgehen musst. -
Inhaltsstoffe im Hundefutter: Bei diesen solltest du aufpassenAuch beim Hundefutter kann es sich lohnen, auf die Zutatenliste zu achten. Denn bestimmte Inhaltsstoffe können einige Hunde nicht gut vertragen. Welche das sind, erfährst du hier.
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Grüner Spargel im Ofen: Ein einfaches RezeptGrüner Spargel wird im Ofen besonders aromatisch und würzig. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept und worauf du bei der Zubereitung achten solltest.
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Kkakdugi: Rezept für den Rettich-KimchiKkakdugi ist fermentierter Rettich nach koreanischer Art. Die Fermentation macht das Wurzelgemüse besonders pikant. Wie du Kkakdugi selbst zubereiten kannst, erfährst du hier.
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Oreos selber machen: Ein veganes DIY-RezeptOreos kannst du ganz leicht selber machen. Wie das Original ist auch unser Oreo-Rezept vegan und intensiv schokoladig, kommt dagegen aber ganz ohne Palmöl aus.
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Histaminarme Rezepte für jede GelegenheitHistaminarm zu kochen ist nicht leicht. Doch unsere Auswahl an histaminarmen Rezepten bietet dir Inspiration für jede Gelegenheit. Wir zeigen dir auch, wie du Rezepte abwandeln kannst, damit sie histaminarm werden.
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Carbon Literacy: Darum brauchen wir KohlenstoffkompetenzCarbon Literacy schärft die Sinne für die Auswirkungen, die das menschliche Handeln auf das Klima hat. Hier liest du, wieso wir alle einen Sinn für Klimaschutz und insbesondere Kohlenstoff brauchen.
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Ssamjang-Sauce: Rezept für die koreanische SojabohnenpasteSsamjang ist eine koreanische Gewürzsauce, die zu vielen Gerichten passt. Hier erfährst du, wie du die Ssamjang-Sauce ganz einfach selber zubereiten kannst.
