- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Smart Textiles: Wie intelligent kann Kleidung sein?Smart Textiles wollen nicht nur die Modebranche revolutionieren, sondern sollen auch andere Lebensbereiche verbessern. Doch wie steht es um die Nachhaltigkeit der intelligenten Textilien? Hier erfährst du alles Wichtige dazu. -
Kartoffelpüree ohne Milch: Das kannst du alternativ verwendenAuch ohne Milch kannst du cremiges Kartoffelpüree zubereiten. Wir verraten dir, welche Zutaten für die Kartoffelhauptspeise oder -beilage geeignet sind.
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Shokupan: Fluffiges japanisches MilchbrotShokupan ist ein weiches japanisches Milchbrot. Es ist besonders saftig und ähnelt fluffigem Toastbrot. Wir zeigen dir, wie du das leckere Weißbrot vegan zubereitest.
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7 Tipps für nachhaltige Outdoor-Bekleidung & faire Outdoor-MarkenNachhaltige Outdoor-Bekleidung zu finden, ist nicht ganz leicht. Die Materialien sind komplex, in vielen Geschäften findet man nur Mainstream-Marken. 7 Tipps, mit denen du bei Outdoor-Bekleidung die bessere Wahl triffst.
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Buch-Tipp: Mein grüner HundIn ihrem Buch „Mein grüner Hund“ stellt Kathrin Hartmann vor, wie ein faires und ökologisch verantwortungsvolles Leben mit Hund aussehen kann. Dabei macht sie auch auf Probleme bei der Hundehaltung aufmerksam.
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Waschmaschinen-Fächer: Weißt du, was wo reingehört?Normalerweise hat eine Waschmaschine drei Fächer. Viele Menschen nutzen nur eines davon – trotzdem ist es gut zu wissen, wofür die anderen Fächer da sind. Wir erklären es dir in diesem Artikel.
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Quinoabratlinge: Rezept und regionale AlternativenQuinoabratlinge passen gut auf vegetarische Burger oder zu einem Salat und schmecken auch einfach als Snack zwischendurch. Wir stellen dir ein Rezept vor, mit dem du selbst leckere Quinoabratlinge zubereiten kannst.
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Nachhaltige Wolle von Schaf und Co: Das musst du wissenSchafwolle zu Kleidung zu verarbeiten hat eine lange Tradition – doch wie nachhaltig ist die Textilie und worauf kann ich beim Kauf achten? Über die vielfältigen Eigenschaften von Wolle, das umstrittene Mulesing und wichtige Zertifizierungen.
