- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Weniger Fleisch essen – so schaffst du esDen eigenen Fleischkonsum zu reduzieren hat viele Vorteile, für Umwelt, Tiere und die Gesundheit. Und es ist einfacher als du denkst. Wir haben Tipps, wie du es schaffst, weniger Fleisch zu essen. -
Bärlauchbrot: Rezept für das vegane BrotBärlauchbrot selber zu backen gelingt dir mit diesem veganen Rezept auch als Backanfänger:in ganz einfach. Dafür kannst du in der Bärlauchzeit das würzige Kraut in vielen Parks und Wäldern selber pflücken.
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Kompost verrottet nicht? So kannst du ihn beschleunigenDen Kompost zu beschleunigen kann sinnvoll sein, wenn einige Abfälle einfach nicht verrotten wollen und sich dadurch der gesamte Kompost nicht richtig zersetzt. Wir stellen dir mehrere wirksame Methoden dafür vor.
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Spargelsalat: 4 Rezepte für den leckeren SalatDer Frühling ist genau die richtige Zeit für Spargelsalat. Wir zeigen dir, wie du den gesunden Spargel in klassischen und ausgefallenen Salaten verarbeiten kannst.
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Karottenkuchen: Ein veganes RezeptKarottenkuchen ist zu Ostern ein Klassiker, schmeckt aber ganzjährig. Wir verraten dir, wie du ganz einfach einen saftigen veganen Karottenkuchen backst.
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Nachhaltige Kinderkleidung: 6 empfehlenswerte MarkenKleidung wird oft unter menschenunwürdigen Bedingungen hergestellt und enthält bedenkliche Schadstoffe – auch Kinderkleidung. Wir zeigen 5 Labels, bei denen du nachhaltig produzierte, giftfreie Klamotten für Kinder bekommst.
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Fliesen ohne Bruch bohren: So klappt’sManchmal lässt es sich nicht vermeiden, in Fliesen zu bohren. Wie du das sauber und ganz ohne Bruch hinbekommst, erfährst du in diesem Artikel.
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Frankfurter grüne Soße: Rezept für die KräutersoßeFrankfurter grüne Soße ist eine reichhaltige Kräutersoße, die als besondere Spezialität am Gründonnerstag bekannt ist. Wir zeigen dir ein traditionelles Rezept für die grüne Soße und stellen dir auch eine vegane Alternative vor.
