Ratgeber

Okra selber pflanzen und ernten: So geht’s

Philipp Multhaupt | 21. Juni 2021 Okra zu pflanzen ist unter den richtigen Umständen auch in Deutschland möglich. Wir zeigen dir, wie du die leckeren Schoten anbaust, pflegst und erntest.

Bürgerversammlung: Wie das politische Instrument funktioniert

Luise Rau | 20. Juni 2021 Eine Bürgerversammlung soll den politischen Entscheidungsprozess verbessern und Politikverdrossenheit verhindern. Hier erfährst du, was genau man unter dem Begriff versteht und wie er in der deutschen und europäischen Politik umgesetzt wird.

Konstruktiver Journalismus: Darum brauchen wir mehr davon

Luise Rau | 20. Juni 2021 Konstruktiver Journalismus will die traditionelle Berichterstattung durch nützliche Lösungsansätze ergänzen und so zum weiteren Recherchieren und Nachdenken anregen. Hier erfährst du mehr zu den Grundprinzipien der Journalismusform.

Natürliches Deo: Warum sich der Umstieg lohnt

Utopia Team | 20. Juni 2021 Utopia erklärt, warum herkömmliche Deos schädlich sein können, warum der Umstieg auf natürliche Deos ein wenig Zeit braucht – und warum er sich trotzdem lohnt.

Sumpf: So wichtig sind die Feuchtgebiete für die Natur

Adriana Jodlowska | 20. Juni 2021 Der Sumpf und das Moor: Lange galten die Feuchtgebiete als Ödland. Ein fataler Irrtum, wie wir heute wissen. Wir erklären dir, wieso Sümpfe für den Naturschutz wichtig sind und was sie von einem Moor unterscheidet.

Kleidung aus Ozean-Plastik – macht das Sinn?

Carolin Wahnbaeck | 20. Juni 2021 Mode aus Recyclingfasern scheint inzwischen Mainstream zu sein – von Adidas über H&M bis Tommy Hilfiger. Doch wo kommen die Plastikabfälle dafür wirklich her? Und wie sieht die Öko-Bilanz aus?

Essigmutter nicht kaufen, sondern selber machen: So geht’s

Philipp Multhaupt | 20. Juni 2021 Eine Essigmutter ist eine Substanz, die als Grundlage für die Essigherstellung dient. Wenn du eigenen Essig ansetzen möchtest, kannst du entweder vorgezüchtete Essigmutter kaufen oder sie selbst kultivieren. Wie das geht, erfährst du hier.

Ruby-Kakaobohne: Darum gibt es rosa Schokolade

Sarah Gairing | 20. Juni 2021 Ruby-Schokolade gilt als vierter Schokoladentyp und besticht mit seinem satten Pink – ganz ohne Farbstoffe. Hier erfährst du, was es mit der fruchtigen Schokolade auf sich hat.