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Du kannst Linsen einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Wir zeigen dir, worauf du bei der Lagerung von Linsen im Gefrierschrank achten solltest.
Vegane und vegetarische Aufstriche sind vielseitig und lecker. Wir erklären dir alles über Haltbarkeit, richtige Lagerung, und wie du erkennst, ob ein Aufstrich verdorben ist.
Bei vielen Früchten kannst du die Kerne mitessen – selbst bei einigen Sorten, von denen du das vielleicht nicht erwarten würdest. Wir zeigen dir, welche Samen du essen kannst und wie gesund diese sogar sein können.
Kurz nicht aufgepasst und schon kommen verbrannte Plätzchen aus dem Ofen. Das kann passieren – muss aber nicht immer bedeuten, dass du die Kekse wegschmeißen musst.
Orangen duften herrlich und schmecken sehr lecker. Auch die Orangenschalen sind zu schade für den Müll. Wir verraten dir, wie du sie weiterverwenden kannst.
Walnüsse einzufrieren ist eine gute Methode, um ihre Haltbarkeit zu verlängern und zu verhindern, dass sie ranzig werden. In diesem Artikel erfährst du, wie du beim Einfrieren von Walnüssen vorgehen solltest.
Wenn du Quitten lagern möchtest, solltest du ein paar Dinge beachten. Dann hast du lange etwas von dem vielseitigen regionalen Obst, wenn du es nicht direkt weiterverarbeitest.
Du kannst Apfelmus einfrieren, um es länger haltbar zu machen und so immer parat zu haben. Wir zeigen dir, wie es geht und was du mit eingefrorenem Apfelmus machen kannst.