Backen

Laugenstangen-Rezept: So backst du das knusprige Gebäck

Leonie Barghorn | 14. November 2020 Mit diesem Laugenstangen-Rezept gelingt dir das beliebte Gebäck ganz einfach zu Hause. Du kannst es problemlos vegan zubereiten und mit verschiedenen Toppings anreichern.

Donuts selber machen ohne Donutmaker: So geht’s

Katrin Baab | 14. November 2020 Donuts selber zu machen klappt auch ohne Donutmaker. Wir zeigen dir zwei verschiedene Arten, den süßen amerikanischen Gebäckklassiker zuzubereiten.

Nusszopf: Rezept und leckere Variationen

Julia Kloß | 14. November 2020 Ein Nusszopf eignet sich gut zum Frühstück und zum Kaffee. Wir zeigen dir ein einfaches Nusszopf-Rezept, das auf einem klassischen Hefeteig basiert.

Matzenbrot: Jüdisches Rezept ohne Hefe

Leonie Barghorn | 13. November 2020 Matzenbrot ist ein ungesäuertes Fladenbrot, das ein wichtiger Bestandteil des jüdischen Pessach ist. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für selbstgemachte Matzen.

Käsekuchen mit Grieß: ein einfaches Rezept

Julia Kloß | 12. November 2020 Käsekuchen mit Grieß ist eine leckere Variante des Kuchenklassikers. Hier findest du ein einfaches Rezept mit verschiedenen Möglichkeiten, wie du ihn variieren kannst.

Zitronenzucker-Rezept: So kannst du Zitronenschalen konservieren

Anna-Lena Neff | 8. November 2020 Zitronenzucker kannst du aus dem Abrieb von Zitronenschale selber machen. Dadurch kannst du in kurzer Zeit Zitronenschalen haltbar machen und für viele Rezepte verwenden.

Engadiner Nusstorte: Einfaches Rezept für den Kuchen aus der Schweiz

Leonie Barghorn | 8. November 2020 Eine Engadiner Nusstorte ist ein schlichter und doch sehr aromatischer Kuchen mit karamellisierten Walnüssen und Mürbeteig. Wir stellen dir ein Rezept für den traditionellen Kuchen vor.

Amaretti: Rezept für die italienischen Kekse

Rosalie Böhmer | 8. November 2020 Amaretti sind italienische Mandelkekse, die gut zu Kaffee oder Tee passen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, wie du Amaretti selber machen kannst.