- Ernährung und Rezepte
Backen
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Schweineohren: So backst du Palmiers selbstSchweineohren sind ein beliebtes süßes Knabbergebäck, das durch den karamellisierten Zucker besonders knusprig ist. In diesem Artikel findest du ein einfaches Rezept für süße Palmiers sowie Tipps für eine pikante Variante.
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Rugelach: Rezept für jüdisches Gebäck mit 4 Füllungen
Rugelach sind kleine Hörnchen, die du mit verschiedenen Füllungen zubereiten kannst. In diesem Artikel findest du ein traditionelles Rezept für Rugelach und vier verschiedene Varianten, um sie zu füllen.
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Nusskekse mit Zimt: Ein einfaches Rezept
Nusskekse kannst du mit verschiedenen Zutaten und Gerwürzen vielseitig zubereiten. Wir zeigen dir hier ein leckeres Rezept für selbstgemachte Nusskekse mit Zimt.
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Vegane Lebkuchen: ein einfaches Rezept
Vegane Lebkuchen schmecken lecker und stehen konventionellen Lebkuchen in nichts nach. Mit unserem Rezept wir zeigen dir, wie du vegane Lebkuchen ganz einfach selber backen kannst.
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Zimtsterne: Ein Rezept mit veganer Variante
Mit unserem Rezept für Zimtsterne gelingen sie ganz einfach. Für den Klassiker sowie eine vegane Variante findest du bei uns jeweils ein leckeres Rezept zum Selberbacken.
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Challah: Rezept für jüdisches Zopfbrot
Challah ist ein festliches Brot, das in der jüdischen Kultur am Schabbat und an Feiertagen einen wichtigen Platz einnimmt. In diesem Artikel findest du ein traditionelles Rezept sowie Zubereitungstipps für das Challah-Brot.
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Haferkekse-Rezept: So backst du die gesunden und leckeren Kekse
Mit unserem Rezept kannst du Haferkekse ganz einfach selbst backen. Wir stellen dir verschiedene Varianten für die gesunden Kekse vor - inklusive einem Rezept mit nur zwei Zutaten!
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Stäbchenprobe für Kuchen: Dann ist der Teig fertig gebacken
Die Stäbchenprobe zeigt dir beim Backen, ob der Kuchen schon fertig ist oder noch länger im Backofen bleiben muss. Hier zeigen wir dir, wie das Stäbchen bei der Stäbchenprobe aussehen muss, damit der Kuchen fertig ist.
